Ichiro's Malt & Grain Whisky ⋅ 46,5 % ⋅ 700 ml
Marque : Ichiro's malt
⋅ Fruchtige Noten, ausgeglichen durch Karamell und Crème brûlée
⋅ Passt perfekt zu Oliven oder Gyoza
Wie der Name schon sagt, handelt es sich bei diesem Blend um eine Mischung aus Malt- und Grain-Whiskys. Er ist das Ergebnis der Arbeit von Ichiro Akuto, Brennmeister und Eigentümer von Chichibu sowie unabhängiger Abfüller einiger der seltensten japanischen Whiskys (Hanyu, Kawasaki usw.). Ichiro, bekannt für seine Malt-Cuts (Mizunara Wood Reserve, Wine Wood Reserve, Double Distilleries), bietet seine Blends außerhalb Japans in limitierten Mengen an. Abgefüllt mit 46,5 % Alk., ohne Kaltfiltration, ist dieser Whisky geschmeidig, reichhaltig und voller Charakter und zeigt das ganze Können seines Schöpfers. Ideal als Aperitif, wird er bei Zimmertemperatur genossen und passt hervorragend zu Oliven und Gyoza. Profil: Nase: Fruchtig mit Noten von Pfirsich, Aprikose, Zitrusschale und Bananen. Eine schöne Süße zeichnet sich neben Noten von Malz, Karamell und Vanille-Crème-brûlée ab. Gaumen: Zart getreidig mit Noten von Gerstenmalz, umhüllt von Toffee und Honig. Würzig und frisch mit Noten von Lebkuchen, schwarzem Pfeffer, Muskatnuss, Safran, Pfeifentabak und frisch gemähtem Heu. Verführerisch mit tropischen Früchten. Abgang: Ausgewogen und fein mit Vanille und tropischen Früchten.
Der Missbrauch von Alkohol ist gesundheitsschädlich, bitte genießen Sie ihn in Maßen. Die Bestellung von Alkohol ist gemäß den in Ihrem Land geltenden Gesetzen volljährigen Personen vorbehalten.
SKU:1002646
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Fondée en 2007 par Ichiro Akuto, petit-fils du fondateur de la distillerie Hanyu, Chichibu est en activité depuis février 2008. Constituée de deux alambics fabriqués sur commande en Ecosse par Forsyth's, elle est non seulement la première distillerie de single malt japonais depuis Hakushu, mais elle était aussi la plus petite et la plus confidentielle. Commençant par la mise en vente en 2008 de plusieurs cuvées de whisky très jeunes, la gamme "newborn", Ichiro proposa, depuis le Whisky Live Paris 2011, son premier « vrai » whisky, un brut de fût de trois ans d'âge. Aujourd'hui la distillerie embouteille ses propres whiskies allant jusqu'à 12 ans d'âge pour sa gamme Chichibu et Ichiro's Malt. La distillerie héberge également les derniers stocks de Karuizawa, Kawasaki et Hanyu.
Conserver à l'abri de la lumière et de la chaleur. Après ouverture : Conserver au frais, refermé hermétiquement. Consommer rapidement.
24cm x 6cm x 6cm
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