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Kochi Ingwerpaste ≤ Marui ≤ 30g

Marque : Marui

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Grundpreis 113.33 €  pro  kg
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⋅ Hergestellt aus Ingwer aus Kochi
⋅ Frischer und würziger Geschmack
⋅ Passt perfekt zu Sushi oder rohem Fisch
⋅ Zum Verfeinern von Brühen, Soßen oder Marinaden


Beliebtes japanisches Gewürz, das oft zu Sushi und bestimmten reichhaltigen japanischen Gerichten gereicht wird. Dieser Ingwer wird in der Präfektur Kochi auf der Insel Shikoku angebaut und ist für seine außergewöhnliche Qualität bekannt. Er wird auf traditionelle Weise zubereitet und in einer Mischung aus Reisessig, Zucker und Salz eingelegt. Diese Zubereitungsart verleiht ihm einen milden, leicht säuerlichen Geschmack, der den Gerichten, zu denen er gereicht wird, eine ausgewogene Note verleiht.

SKU:1000480

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Marui Co., Ltd., fondée en 1946 à Azumino, est une entreprise spécialisée dans la production de wasabi de qualité, cultivé dans les eaux pures des Alpes du Nord. Elle propose une gamme variée de produits, du wasabi en poudre aux sauces, en mettant l'accent sur la fraîcheur et l'authenticité.

Conserver à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité. Après ouverture : conserver au frais.

Gingembre (Kochi, Japon), sirop de sucre réduit, sel/cellulose, acidifiant, alcool, épaississant polysaccharides, antioxydantes, épices

pour 100g :
Énergie : 57kcal/238kj
Protéines : 0.3g
Lipides : 0.2g
Dont acides gras saturés : g
Glucides : 13.5g
Dont sucres : g
Sel : 2.2g

4cm x 4cm x 3cm