Karottenvinaigrette und Koji ≤ Kono Essig Miso Manufacturing -Faktor ≤ 145 ml
Marque : Kono Vinegar Miso Manufacturing Factory
⋅ Zart nach fermentierten Möhren duftend
⋅ Auf Koji-Basis, reich an Antioxidantien und Präbiotika
⋅ Umami-Geschmack, leicht süßlich
⋅ Köstlich zu Salaten oder zum Würzen eines schönen Gemüs- oder Fischgerichts
Eine einzigartige und köstliche Sauce auf der Basis von Koji, fermentierten Möhren, Reisessig und weiteren schmackhaften Zutaten. Diese japanische Sauce wird nach traditioneller Handwerkskunst hergestellt und besteht aus hochwertigen Zutaten, die sorgfältig ausgewählt wurden, um all Ihren Lieblingsgerichten einen milden Umami-Geschmack zu verleihen. Dank der Karotten ist sie von Natur aus süß und hat eine subtil säuerliche Note. Sie ist vielseitig einsetzbar und lässt sich auf zahlreiche Arten verwenden, insbesondere als Würzmittel für Salate und Gemüsegerichte oder als Marinade für Fleisch, Meeresfrüchte und gegrilltes Gemüse. Sie passt außerdem zu Sushi, Tempura und anderen japanischen Gerichten oder dient als Grundlage für Suppen und Eintöpfe.
SKU:1000916
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Kono Vinegar Miso Manufacturing, située dans la région historique de Bizen, dans le nord d'Okayama, perpétue la tradition de la production artisanale d'assaisonnements. Fondée par le premier dirigeant, Seijiro, l'entreprise utilise l'eau pure provenant des montagnes Chugoku et des conditions climatiques fraîches pour ses processus de fermentation naturels. Spécialisée dans le vinaigre, la sauce soja et le miso, l'entreprise mise sur des méthodes de fermentation lente et des techniques transmises de génération en génération pour offrir des produits authentiques, sans additifs.
Bien agiter avant utilisation
Conserver à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité. Après ouverture : conserver au frais.
Carotte (Japon), riz fermenté (Japon), sauce soja (soja, blé), vinaigre de riz, oignon, huile de colza, sucre, extrait de levure, piment tôgarashi
Blé, soja
11cm x 7cm x 11cm
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