• Riz complet koshihikari de toyama - 1000g - Greenpower Nanohana - iRASSHAi
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Komplett Koshihikari -Reis aus Toyama - Nanohana - 1 kg

うるち 玄米

Marque : Nanohana

8.70 €
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Koshihikari -Reis ist ein außergewöhnlicher Reis, der durch ein brillantes Aussehen und einen Umami -Geschmack gekennzeichnet ist, der beim Kochen nicht erkennt. Damit ist es täglich idealer Reis, um ein leichtes Gericht zu begleiten, das auf Tsukemono oder Fisch geglaubt wird. Der Spitznamen "King of Rice", die Japaner konsumieren es im Allgemeinen mit weißem Reis in einem 1/3 -Verhältnis.
Es wird von Nanohana, einem auf Reisproduktion spezialisierten Unternehmen, in der Präfektur Toyama geerntet. Schwarzer Reis wird in der Präfektur von Toyama kultiviert, die für die Qualität seines Reis bekannt ist. Die Ebenen werden durch das Schmelzen des Schnees von Mount Hida bewässert, auch als "Nordalpen" bezeichnet. Mit seinen fruchtbaren und nährstoffarmen Ländern fördert die Region den Reisanbau.

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So gut heiß, um Ihre Gerichte als kalt zu begleiten, ist es perfekt, um Onigiri zuzubereiten oder einen Bento einzusetzen. Es ist die "vollständige" Version des beliebtesten Reis in Japan.

Voller 100% Reis (Toyama, Japan)

Halten Sie sich an einem trockenen und gemäßigten Ort von Licht aus.

Pro 100g
Energie: 346 kcal
Proteine: 6,8 g
Lipide: 2,7 g
Kohlenhydrate: 74,3g
Salz: 0g

300 g Reis für 2 bis 4 Personen: Waschen Sie den Reis dreimal im Wasser und spülen Sie ihn, bis das Wasser transparent ist. Dann den Reis in einen Topf geben, 600 ml Wasser hinzufügen und 1 Stunde stehen lassen. Die Pfanne bedecken und bei mittlerer Hitze erhitzen, bis sie kochen. Die Hitze senken und 15 Minuten kochen lassen, ohne den Deckel zu entfernen. Schneiden Sie die Hitze und lassen Sie es weitere 20 Minuten stehen, immer noch mit dem Deckel. Mischen Sie den Reis vorsichtig, bevor Sie ihn probieren

Kundenrezensionen

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R.B.
Hervorragende Qualität

Hervorragende Qualität für diesen außergewöhnlichen Reis, mit einem Reiskocher ist das Ergebnis unvergleichlich und bietet großartige kulinarische Möglichkeiten

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Doïc Gelbert-Orfila

Absolut außergewöhnlich, aber um die Perfektion zu erreichen, rechnen Sie ein Maß Wasser für ein Maß Reis, besser ist es, ihn viel länger einweichen zu lassen (z. B. einen halben Tag) und vor allem mindestens eine halbe Stunde einzuplanen Nach dem Löschen des Feuers abdecken, damit das Wasser vollständig absorbiert wird. Der Reis sollte warm bleiben, ansonsten lässt er sich aber in der Mikrowelle perfekt aufwärmen.

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S.R.
Ich liebe

Ich liebe diesen Reis, er ist superweich, man hat das Gefühl, eine kleine Wolke zu essen! Der Geschmack ist delikat und ich wurde beim Kochen sehr gut beraten