Nori -Algen für Temaki (72 Blätter) - Momofuku - 42g

Algen mit knuspriger Textur und Umami schmecken und zart salzig. Nori -Algen sind rote Algen, die ihre Farbe durch Trocknen verlieren. Wenn sie rehydriert werden, nehmen sie eine zarte und leicht gummiartige Textur.
Diese Algen werden in einem idealen Format geschnitten, um Onigiri zu wickeln, können aber auch auf verschiedene Arten anstreben: Diese Nori -Blätter können in verschiedenen Texturen geschätzt werden: knusprig oder zart gemäß Ihren Vorlieben. Sie können auch in Salaten, geröstet oder als Gewürz verwendet werden, um den Geschmack Ihrer Gerichte zu verbessern.