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Kizami Nori ist ein sehr feiner Seetang aus der Region Hiroshima.
Es ist in der japanischen Küche sehr beliebt für seinen Umami -Geschmack und knusprig.
Die Textur wird oft verwendet, um Sushi, Onigiri, Miso -Suppen und Salate zu dekorieren, und verleiht den Gerichten ein wenig Knirsch und der Umami -Geschmack verbessert die anderen Zutaten.
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