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Dieser leistungsstarke und trockene Sake wird mit einer Mischung aus drei lokalen Hokkaido -Reis hergestellt: Comet, Ginpu und Kitashizuku, die zu 70%poliert sind. Das für das Brauen verwendete Wasser stammt aus der Daisetsuzan -Bergkette, die mit Schnee bedeckt ist, was es ideal für Sake Brewing macht. All diese Eigenschaften verleihen ihm ein frisches und cremiges Profil, perfekt ausbalanciert mit Noten von Blaubeer und Umami. Es ist ein sehr guter Tischetuch, Sobas oder Rasiison zu erfüllen.
SKU:1011167
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