Schwarze Sojabohnen - Tanaka Bussan - 250g

Name: Schwarze Sojabohnen - Tanaka Bussan - 250g
Brand: Tanaka Bussan
SKU: 1001178
Price: 3.61 EUR
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北海道産黒豆

Marque : Tanaka Bussan

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Diese schwarzen Sojabohnen sind für ihren reichhaltigen Geschmack und ihre feste Textur ausgewählt und sind in Japan ein traditionelles Essen, das oft süß und langsam gekocht ist. Sowohl reich an Geschmack als auch eine schöne dunkle Farbe, ihr Geschmack ist weich und ihre Textur fest und leicht klebrig. Sie können in einer Vielzahl von Gerichten verwendet werden, darunter Suppen, Eintöpfe, Salate und süße Gerichte, aber auch nur als Snack oder zum Nachtisch.

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Unsere Tipps

Mit ein wenig Backpulver kochen, um die Bohnen weicher zu machen.
Fügen Sie die Bohnen zu einem Salat oder einem Gemüse, das gekocht ist.

100% schwarzer Soja (Hokkaido, Japan)

Halten Sie sich an einem trockenen und gemäßigten Ort von Licht aus.

pro 100g
Energie: 414kcal
Proteine: 33,9g
Lipide: 18,1g
Kohlenhydrate: 30,8 g
Salz: 0g

1. Waschen Sie die Bohnen, ohne die Haut zu beschädigen, und einweichen Sie sie 6 Stunden lang in ihrem Wasservolumen. 2. Wärme bei mittlerer Hitze. 3. Wenn das Wasser kocht, erhitzen Sie bei schwacher Hitze und entfernen Sie die Form, die sich bildet. 4. Fügen Sie ein Glas Wasser hinzu und kochen Sie bei schwacher Hitze weiter. 5. Wenn es gekocht ist (die Bohnen sind sehr zart), würzen Sie Ihren Geschmack und Geschmack.