Mischung von 7 Shichimi -Gewürzen bei Yuzu ≤ Yawataya Isogoro ⋅ 12g
Marque : Yawataya Isogoro
⋅ Ideal als Tischgewürz
⋅ Frischer und würziger Geschmack
⋅ Passt perfekt zu gegrilltem Fisch
Diese einzigartige Chili-Gewürzmischung wird aus Chili, Sesam, Algen, Salz und Yuzu, einer japanischen Zitrusfrucht, hergestellt. Ihre reichhaltigen und kräftigen Aromen verleihen Ihren Gerichten wie Ramen-, Soba- und Udon-Nudeln, Tempura oder Grillgerichten eine säuerliche, würzige und herzhafte Note. Die Yuzu-Shichimi-Chilimischung wird mit viel Liebe zum Detail hergestellt. Die Zutaten werden sorgfältig ausgewählt und nach einem traditionellen Rezept gemischt, das bei Yawataya Isogoro von Generation zu Generation weitergegeben wurde.
SKU:1001297
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Fondée en 1736 Yawataya Isogoro est un fabriquant historique de shichimi, basé dans les montagnes du Shinshu, dans la préfecture de Nagano en tirant parti des richesses locales.
Conserver à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité.
Piment rouge tôgarashi (Japon ou Chine), yuzu (Japon), écorce de mandarine, sésame noir, sésame blanc, feuille de shiso, poivre sanshô, gingembre
Sésame
pour 100g :
Énergie : 331kcal/1385kj
Protéines : 11.6g
Lipides : 9.9g
Dont acides gras saturés : g
Glucides : 68.4g
Dont sucres : g
Sel : 0.01g
7cm x 4cm x 4cm
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In der japanischen Küche in 40 Rue du Louvre, Paris 1
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