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Mischung von 7 Shichimi -Gewürzen ≤ Yawataya Isogoro ⋅ 14g

Marque : Yawataya Isogoro

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Grundpreis 321.43 €  pro  kg
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⋅ Im SHOKUDO wird es verwendet!
⋅ Ideal als Tischgewürz
⋅ Reichhaltiger, würziger Geschmack
⋅ In Ramen oder zu Grillgerichten


Die traditionelle Shichimi-Gewürzmischung aus sieben Gewürzen von Yawataya Isogoro. Ideal, um Ihre Lieblingsgerichte zu verfeinern. Diese Mischung besteht aus sieben Gewürzen, darunter rote Chilischoten, Sesamkörner, getrocknete Algen, Orangenschale, Sichuan-Pfeffer, Ingwer und Nori-Algenpulver. Besonders geeignet für Nudelgerichte, Eintöpfe und Suppen, kann sie aber auch verwendet werden, um Gemüse, Fleisch und Meeresfrüchten mehr Geschmack zu verleihen. Yawataya Isogoro ist seit über 300 Jahren für die handwerkliche und traditionelle Herstellung dieser Gewürzmischung bekannt. Die Zutaten werden sorgfältig ausgewählt und nach einem von Generation zu Generation weitergegebenen Rezept gemischt, was die hohe Qualität dieses Produkts garantiert. Dieses Produkt ist auch als Nachfüllpackung erhältlich!

SKU:1001298

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Fondée en 1736 Yawataya Isogoro est un fabriquant historique de shichimi, basé dans les montagnes du Shinshu, dans la préfecture de Nagano en tirant parti des richesses locales.

Conserver à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité.

Piment rouge tôgarashi (Japon ou Chine), écorce de mandarine, sésame noir, feuille de shiso, poivre sanshô, gingembre

Sésame

pour 100g :
Énergie : 334kcal/1397kj
Protéines : 14.7g
Lipides : 10.2g
Dont acides gras saturés : g
Glucides : 65.5g
Dont sucres : g
Sel : 0.04g

7cm x 4cm x 4cm