Somen Nudeln von Hand 4 Portionen ≤ Tanaka bussan ≤ 200 g gedehnt wurden
Marque : Tanaka Bussan
⋅ Schnell zubereitet
⋅ Ideal für kalte Nudelgerichte
⋅ Köstlich in Pfannengerichten
⋅ 4 Portionen zum Teilen
Diese Nudeln werden nach einer traditionellen Technik von Hand hergestellt: Nur wenige Handwerker sind in der Lage, so feine, von Hand gezogene Somen mit einer unvergleichlichen Textur und einem unvergleichlichen Geschmack herzustellen. Die Grundzutaten dieser Nudeln sind Weizenmehl und Wasser, doch der Hersteller Tanaka Bussan verwendet zusätzlich Salz und Essig, um ihnen einen tieferen und reichhaltigeren Geschmack zu verleihen. Die Nudeln werden mit großer Präzision hergestellt, um ihre außergewöhnliche Qualität und ihren Geschmack zu gewährleisten. Sie eignen sich ideal für kalte Nudelsalate, aber auch für Suppen und Pfannengerichte, da sie Soßen und Aromen gut aufnehmen.
SKU:1000654
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Plus de détails sur ce produit
Produites au Japon par l'entreprise Tanaka Bussan, spécialiste dans la fabrication et la distribution de produits à base de farine, située dans la préfecture de Mie.
Pour 1 personne : plongez 1 portion de sômen dans 1L d'eau bouillante. Faites cuire 1 minute en remuant doucement. Egouttez les et rincez à l'eau froide. Dégustez sans attendre.
Adaptez le temps de cuisson et la fermeté des nouilles à votre goût.
Conserver à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité.
Farine de blé (Japon), sel, huile végétale, amidon
Blé
15cm x 23cm x 16cm
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Kundenbewertungen
Sehr gute etwas Nudeln, perfekt für Suppen!
Perfekt für etwas bei Wakame, meine Spezialität;)
Japanisch mit unseren Rezepten kochen
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In der japanischen Küche in 40 Rue du Louvre, Paris 1
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