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Vorbereitung auf Gerstenmehlpfannkuchen ≤ Maeda ≤ 400 g

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Marque : Maeda

Normaler Preis 4.60 €
Verkaufspreis 4.60 € Normaler Preis 4.60 €
Grundpreis 11.50 €  pro  kg
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Dieses Mehl mit überlegener Qualität wird aus sorgfältig ausgewählter Gerste und gemahlen in einem dünnen Pulver hergestellt. Es ist eine gesündere Alternative zu klassischem Weizenmehl, da es reich an Ballaststoffen, Protein und Mineralien ist. Ideal für die Herstellung weicher und leckerer Pfannkuchen, typisch für die japanische Küche. Mit diesem Mehl werden sie eine leichte und luftige Textur sowie einen leicht süßen Geschmack haben.

SKU:1000975

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Unsere Tipps

Mischen Sie die Hälfte dieser Zubereitung (200 g) mit 1 Ei und 200 ml Milch in einer Schüssel. Erhitzen Sie eine Pfanne mit etwas Fett, gießen Sie ein wenig Vorbereitung und kochen Sie die Pfannkuchen etwa 3 Minuten auf jeder Seite.

Nackte Gerste (Japan), Zucker, Maisstärke, Salz, Verdickung, Hefeorge

Halten Sie sich an einem trockenen und gemäßigten Ort von Licht aus.

pro 100g Energie: 354 kcal Proteine: 5.1g Lipide: 0,8 g Kohlenhydrate: 84,7g Salz: 2.1g

Mischen Sie die Hälfte dieser Zubereitung (200 g) mit 1 Ei und 200 ml Milch in einer Schüssel. Erhitzen Sie eine Pfanne mit etwas Fett, gießen Sie ein wenig Vorbereitung und kochen Sie die Pfannkuchen etwa 3 Minuten auf jeder Seite.

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