Vorbereitung auf Gerstenmehlpfannkuchen ≤ Maeda ≤ 400 g

Name: Vorbereitung auf Gerstenmehlpfannkuchen ≤ Maeda ≤ 400 g
Brand: Maeda
SKU: 1000975
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Marque : Maeda

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⋅ Gerstenmehl
⋅ Instant-Zubereitung
⋅ Für noch mehr Genuss: Fügen Sie Früchte, Schokolade oder Sirup hinzu!
⋅ Leichte und luftige Konsistenz

Dieses hochwertige Mehl wird aus sorgfältig ausgewählter Gerste hergestellt und zu einem feinen Pulver gemahlen. Es ist eine gesündere Alternative zu herkömmlichem Weizenmehl, da es reich an Ballaststoffen, Proteinen und Mineralstoffen ist. Ideal für die Zubereitung von saftigen und schmackhaften Pfannkuchen, wie sie typisch für die japanische Küche sind. Mit diesem Mehl zubereitet, erhalten sie eine leichte und luftige Konsistenz sowie einen leicht süßlichen Geschmack.

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Maeda, fondée en 1924 et située à Uwajima dans la région d'Ehime, se spécialise dans la fabrication de produits alimentaires à base de céréales, notamment de l'orge et du riz. L'entreprise met un accent particulier sur l'utilisation d'ingrédients locaux et naturels, sans additifs ni colorants. Sa philosophie repose sur la création de produits sûrs, sains et savoureux, tout en respectant les traditions et en intégrant des technologies modernes pour répondre aux besoins de ses clients. Maeda met également l'accent sur l'innovation, avec des produits fonctionnels comme le GABA-riz.

Instructions

Mélangez la moitié de cette préparation (200g) avec 1 oeuf et 200ml de lait dans un bol. Faites chauffer une poêle avec un peu de matière grasse, versez un peu de préparation et faites cuire les pancakes environ 3min de chaque côté.