1 von 1

MAPPING MAPO DOFU Sweet ≤ ohsawa ≤ 180 g

Marque : Ohsawa

Normaler Preis 5.70 €
Verkaufspreis 5.70 € Normaler Preis
Grundpreis 31.67 €  pro  kg
Ausverkauft
inkl. MwSt. Versand wird beim Checkout berechnet
In den Warenkorb legen
⋅ Ausgewogenes Aroma aus milden Gewürzen und einer leichten Säure
⋅ Bereiten Sie zu Hause im Handumdrehen authentisches, würziges Tofu zu
⋅ Gebrauchsfertige Gewürzmischung
⋅ Ideal für Mapo Tofu oder andere würzige Gerichte


Diese Mapo-Zubereitung ist eine traditionelle chinesische Gewürzmischung, die zur Zubereitung des berühmten scharfen Tofu-Gerichts Mapo Tofu verwendet wird. Die Mapo-Gewürzmischung hat einen reichhaltigen und würzigen Geschmack mit scharfen und leicht säuerlichen Noten. Sie hat eine feine, körnige Konsistenz, wodurch sie sich leicht in Gerichte einarbeiten lässt. Sie eignet sich zur Zubereitung des traditionellen chinesischen Mapo Tofu sowie anderer würziger Gerichte wie Gemüse- oder Fleischpfannen. Außerdem kann sie als Marinade verwendet werden, um Ihren Gerichten mehr Geschmack zu verleihen und sie aufzupeppen.

SKU:1001561

Kostenloser Versand

Zahlungsmethoden
  • Cartes Bancaires
  • Maestro
  • Mastercard
  • PayPal
  • Visa
  • Visa Electron

*ab 50 € an einer Abholstelle in Frankreich ab 85 € per Hauszustellung in Frankreich ab 90 € per Hauszustellung in Europa

Vollständige Details anzeigen


Plus de détails sur ce produit

George Ohsawa est un philosophe japonais né en 1893 à l'origine du mouvement macrobiotique. Il a cherché à introduire la philosophie du Ying et du yang dans l'alimentation en partant du principe qu'une bonne alimentation pouvait résoudre tous les maux. Partant du principe que se contraindre à ne manger que des aliments sain sans y prendre de plaisir ne permettait d'adopter éternellement ce régime alimentaire, le groupe Ohsawa fondé en 1945 prolonge ses travaux en ne cherchant à distribuer que des produits macrobiotiques à la fois bon pour le corps comme le palais.

1. Mettez le contenu du sachet dans une poêle chaude.
2. Si vous le souhaitez, ajoutez un bloc de tofu coupé en dés.
3. Ajoutez les légumes de votre choix (oignon, poireau, ciboule,...), portez à ébullition, coupez le feu et dégustez.

Conserver à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité.

Dashi de kombu (Japon), protéines végétales (blé, soja, huile de colza, amidon de blé, sauce soja, sel, kombu en poudre), carotte, miso, sauce soja (soja, blé), sirop de riz, fécule de pomme de terre, jus de pomme, vin de riz, sucre d'érable, huile de colza, gingembre râpé, ail râpé, extrait de levure, sel, kombu en poudre, piment rouge tôgarashi

Soja, blé

pour 180g (1 sachet) :
Énergie : 148kcal/619kj
Protéines : 5.4g
Lipides : 1.6g
Dont acides gras saturés : g
Glucides : 27.9g
Dont sucres : g
Sel : 3.4g

14cm x 2cm x 18cm