Weißes Salz von Ishigaki ≤ Ishigakinoshio ≤ 180 g

⋅ Ideal als Speisesalz oder zum Würzen Ihrer Gerichte
⋅ Meersalz aus Okinawa
⋅ Voller und delikater Geschmack
⋅ Handwerklich hergestellt
⋅ Natürlich in der Sonne getrocknet

Dieses von Ishigakinoshio hergestellte Meersalz ist ein einzigartiges Meersalz von der Insel Ishigaki, die zum Okinawa-Archipel in Japan gehört. Es ist bekannt für seinen außergewöhnlichen Geschmack und seine zarte Konsistenz, die leicht auf der Zunge zergeht. Es wird von lokalen Handwerkern von Hand gewonnen, die traditionelle Methoden anwenden, die von Generation zu Generation weitergegeben wurden. Die Salzkristalle werden sorgfältig von der Wasseroberfläche geerntet und anschließend auf natürliche Weise in der Sonne getrocknet. Durch diesen langsamen Ernte- und Trocknungsprozess bleiben alle natürlichen Eigenschaften des Salzes erhalten, einschließlich seines hohen Gehalts an Mineralien und Spurenelementen. Es eignet sich ideal für die japanische und asiatische Küche im Allgemeinen und passt perfekt zu Sushi, Tempura, gegrilltem Fleisch und sautiertem Gemüse. Es kann auch zum Würzen von Suppen, Soßen und Marinaden verwendet werden. Dieses Produkt ist zudem eine hervorragende Geschenkidee für Kochbegeisterte und Meersalz-Kenner.