Scharfe Yakiniku-Grillsauce ⋅ Kokonoe Mirin ⋅ 175 g
Marque : Kokonoe Mirin
⋅ Passt hervorragend zu Grill- und Plancha-Gerichten
⋅ Schöne Konsistenz, ideal zum Bestreichen Ihrer Zutaten
⋅ Lässt sich gut als Marinade verwenden
⋅ Süß-salziger Umami-Geschmack
Eine Grillsoße mit würzigem Umami-Geschmack, inspiriert vom „Tare“, einer Soße, die in auf Yakiniku spezialisierten Restaurants verwendet wird. Sie wird aus Premium-Mirin, Sojasoße, Obst und Gemüse hergestellt und zeichnet sich durch ihre weiche und leichte Konsistenz aus. Ihr ausgewogener Geschmack, unterstrichen durch die Aromen von Knoblauch und Chili, passt perfekt zu gegrilltem Fleisch und Gemüse. Ob als Glasur oder Marinade – diese Sauce eignet sich hervorragend für jede Zubereitungsart und bringt die ganze Fülle der ausgewählten Zutaten zur Geltung.
SKU:1011885
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Plus de détails sur ce produit
Fondée en 1772, Kokonoe Mirin est l'une des brasseries de mirin les plus anciennes et respectées du Japon. Depuis près de 250 ans, cette maison perpétue un savoir-faire artisanal d'exception, créant un mirin selon des méthodes traditionnelles transmises de génération en génération. Le respect des techniques anciennes, associées à un processus de fabrication minutieux, garantit la qualité et l'authenticité de chaque goutte.
Kokonoe Mirin est réputée pour son approche consciencieuse, mettant en valeur le riche patrimoine du mirin japonais. Dans sa version café, le mirin dévoile des notes douces accompagnées d'une belle odeur de torréfaction, offrant une expérience gustative unique qui allie finesse et caractère.
Chaque produit de Kokonoe Mirin incarne l'harmonie entre tradition et innovation, un véritable hommage à l'art de la fabrication du mirin et à la richesse de la culture japonaise.
Conserver à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité.
Sauce soja (Japon), sucre, mirin, alcool, huile de sésame pimentée Ra-yu, vinaigre de riz, carotte, sirop d'amidon, algue kombu en poudre
Soja, blé
Pour 100g :
Énergie : 156kcal/653kj
Protéines : 4.9g
Lipides : 1.6g
Dont acides gras saturés : g
Glucides : 30.5g
Dont sucres : g
Sel : 6.6g
15cm x 5cm x 5cm
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