Rote Yuzu-Kosho-Chilipaste ⋅ Merashokuhin ⋅ 50 g

Name: Rote Yuzu-Kosho-Chilipaste ⋅ Merashokuhin ⋅ 50 g
Brand: Merashokuhin
SKU: 1001294
Price: 5.50 EUR
Availability: OutOfStock

Marque : Merashokuhin

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⋅ Frischer, würziger Geschmack
⋅ Passt perfekt zu gegrilltem Fleisch
⋅ Ideal zum Verfeinern von Soßen oder Marinaden
⋅ Hergestellt aus Yuzu und Chili aus Kyushu

Traditionelle Würzmischung, die Yuzu mit frischen roten Chilischoten – die milder sind als Yuzukosho –, grünen Chilischoten und Salz kombiniert. Ideal, um einer Vielzahl von Gerichten, darunter Sushi, Fleisch und Gemüse, eine würzige Note und zusätzlichen Geschmack zu verleihen. Es eignet sich auch zum Würzen von Reis- oder Nudelgerichten.

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Merashokuhin, fondée en novembre 1975 à Nishimera dans la préfecture de Miyazaki, est spécialisée dans la fabrication et la vente de produits à base de yuzu. Leur philosophie repose sur l'utilisation de yuzu cultivé dans un environnement naturel exceptionnel, avec des variations de température qui donnent une saveur incomparable. L'entreprise a développé plus de 20 produits, tels que la célèbre sauce yuzu kosho et le yuzu maki yokan, en mettant un accent particulier sur la qualité et l'authenticité des ingrédients.