Yuzu -Saft ≤ Yuzuya ehrlich ≤ 200 ml
Marque : Yuzuya Honten
⋅ Ideal für die Zubereitung von Saucen und Dressings
⋅ Perfekt zum Verfeinern von Fischgerichten
⋅ Auch für süße Speisen geeignet
⋅ Handwerklich hergestellt
Ein in der Küche sehr beliebtes Produkt, hergestellt aus Yuzu, das in der Region Ashiya in Japan angebaut wird. Es wird kaltgepresst, um den natürlichen Geschmack der Zitrusfrucht zu bewahren, und in einer Glasflasche abgefüllt, um seine Frische zu gewährleisten. Außerdem ist es reich an Vitamin C und Antioxidantien. Sein erfrischender und spritziger Geschmack hat eine einzigartige Zitrusnote. Er ist leicht gesüßt, um die Säure abzumildern, und hat eine leicht fruchtfleischige Konsistenz, die seinem Geschmack zusätzliche Textur und Intensität verleiht. Dieser trinkfertige Saft kann pur genossen oder in einer Vielzahl von süßen und herzhaften Gerichten verwendet werden, beispielsweise in Marinaden, Salatsaucen, Cocktails, Desserts, Suppen und Soßen, aber auch zum Aromatisieren von Wasser oder Tee.
SKU:1001645
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Yuzuya Honten est une entreprise japonaise fondée en 1978, située à Hagi, dans la préfecture de Yamaguchi. Spécialisée dans la production de produits à base d'agrumes japonais, notamment le yuzu, elle se distingue par son engagement envers des méthodes de production artisanales et l'utilisation d'ingrédients locaux de haute qualité. La devise de Yuzuya Honten, "Du ciel de Hagi, du sol de Hagi", reflète leur dévouement à utiliser des ingrédients naturels et locaux, sans additifs chimiques ni arômes artificiels. L'entreprise possède sa propre exploitation, "Yuzuya Farm", avec plus de 5 000 arbres de yuzu, garantissant ainsi la qualité et la traçabilité de ses matières premières. Chaque fruit est soigneusement sélectionné et traité manuellement pour préserver sa saveur authentique et éviter toute amertume indésirable.
Les particules en suspension sont des morceaux de fruits. Secouez doucement avant l'ouverture pour un meilleur goût.
Conserver à l'abri de la lumière et de la chaleur. Après ouverture : Conserver au frais, refermé hermétiquement. Consommer rapidement.
Jus de yuzu 100% (Tokushima, Japon)
22cm x 6cm x 6cm
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Kundenbewertungen
Perfekt, um die Säure eines Zitrus weiter zu erhöhen, fügt echte Dimensionen hinzu. Hier sind wir alle Fans von Yuzu
Köstlich und günstiger als im japanischen Distrikt trotz dessen, was ich hören konnte.
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Engagierter Bereich
In der japanischen Küche in 40 Rue du Louvre, Paris 1
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