Weiche weiche doppelte Fermentation ≤ Suehiro Sojasauce ≤ 300 ml

Name: Weiche weiche doppelte Fermentation ≤ Suehiro Sojasauce ≤ 300 ml
Brand: Suehiro Soy Sauce
SKU: 1000928
Price: 9.80 EUR
Availability: InStock

Marque : Suehiro Soy Sauce

Produktvarianten

9.80 €

32.67 € l

Ausverkauft

inkl. MwSt. Versand wird beim Checkout berechnet

In den Warenkorb legen

⋅ Doppelte Gärung
⋅ Perfekt zu Sashimi und Meeresfrüchten
⋅ Milde Sojasauce mit Umami-Geschmack
⋅ Handwerklich hergestellt

Diese doppelt fermentierte Sojasauce wird von einem japanischen Familienunternehmen hergestellt, das sich seit über 160 Jahren auf die Herstellung von Sojasaucen spezialisiert hat. Diese Sojasauce wurde speziell für die Verwendung mit Sashimi-Gerichten entwickelt und wird aus hochwertigen Sojabohnen, Weizen und natürlichem Meersalz hergestellt. Beim „zweistufigen Brauprozess“ wird natürlich gebraute Sojasauce als Brauwasser und Koji als Brauhefe verwendet. Sie ist etwas milder und heller als andere Sojasaucen, wodurch der natürliche Geschmack und die zarte Textur des Sashimis besonders gut zur Geltung kommen. Ihre leichte Konsistenz und ihr dezent salziger Geschmack machen sie zu einer perfekten Begleitung für rohe oder gekochte Meeresfrüchte.

SKU:1000928

Kostenloser Versand

*ab 50 € an einer Abholstelle in Frankreich ab 85 € per Hauszustellung in Frankreich ab 90 € per Hauszustellung in Europa

Vollständige Details anzeigen

Plus de détails sur ce produit

Erfahren Sie mehr über den Produzenten

Suehiro Soi Sauce est une entreprise japonaise spécialisée dans la production de sauce soja, fondée en 1879 et située à Tatsuno, dans la préfecture de Hyōgo. Cette ville est reconnue comme le berceau de l'usukuchi shoyu, une sauce soja de couleur claire, produite dans la région depuis les années 1600. Suehiro Soy Sauce privilégie une fermentation naturelle sans additifs ni recours à des procédés accélérés. L'entreprise utilise exclusivement des ingrédients de haute qualité, notamment des fèves de soja et du blé cultivés au Japon, ainsi que du sel marin naturel. Cette approche artisanale garantit des sauces soja au profil aromatique riche et authentique. Suehiro Shoyu incarne l'excellence de la sauce soja japonaise traditionnelle, offrant des produits de qualité supérieure qui enrichissent les plats et respecte les saveurs authentiques de la cuisine japonaise.