Gegrillt und salzig Nori Seetang ≤ Wataya ≤ 12 g
Marque : Wataya
⋅ Reich an Mineralstoffen
⋅ Knusprige Konsistenz
⋅ Jod- und Umami-Geschmack
⋅ Ideal für die Zubereitung von Bento, Sushi oder Maki
Diese Alge wird von Hand geerntet und auf natürliche Weise in der Sonne getrocknet, um ihre Aromen und Nährstoffe zu bewahren. Diese geröstete Variante des Nori-Seetangs, die häufig zum Einwickeln von Maki oder als Beilage zu Reisgerichten verwendet wird, ist noch schmackhafter – mit einer knusprigen Textur und einem intensiven Geschmack, der perfekt zu den anderen Zutaten passt. Nori-Algen sind reich an Eiweiß, Ballaststoffen, den Vitaminen A, B und C sowie an Mineralstoffen wie Kalzium, Magnesium und Eisen.
SKU:1000375
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Plus de détails sur ce produit
Wataya, fondée en 1661, est une entreprise de renom spécialisée dans les produits de la mer et les algues, notamment les nori (feuilles de mer). Située dans la préfecture de Fukui, la marque propose une gamme de produits authentiques, allant des nori grillées aux nori assaisonnées. Leur savoir-faire, transmis depuis plus de 350 ans, est un gage de qualité. Wataya privilégie l'utilisation de matières premières locales et le respect des méthodes artisanales pour offrir des produits au goût exceptionnel. Leur objectif est de transmettre l'amour de la cuisine japonaise traditionnelle.
Conserver à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité.
Nori 100% (Tokushima, Japon)
pour 12g :
Énergie : 20kcal/84kj
Protéines : 4.7g
Lipides : 0.4g
Dont acides gras saturés : g
Glucides : 4.6g
Dont sucres : g
Sel : 0.2g
11cm x 15cm x 11cm
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In der japanischen Küche in 40 Rue du Louvre, Paris 1
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