Vollreizreisessig ≤ Saga Essig ≤ 300 ml

Name: Vollreizreisessig ≤ Saga Essig ≤ 300 ml
Brand: Saga Vinegar
SKU: 1000027
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Marque : Saga Vinegar

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⋅ Hergestellt aus fermentiertem braunem Reis
⋅ Essig mit reichhaltigem Aroma
⋅ Mäßige Säure
⋅ Ideal für Salatsaucen, Marinaden und zum Abrunden von Gerichten

Dieser aus natürlich fermentiertem braunem Reis hergestellte Vollkorn-Reisessig hat einen reichhaltigen und komplexen Geschmack, der perfekt zu Fleisch-, Fisch- und Gemüsegerichten passt. Er hat einen reichhaltigen und komplexen Geschmack mit nussigen Noten und mäßiger Säure. Seine Textur ist glatt und seidig. Sie können ihn als Marinade oder als Würzmittel verwenden, um Ihren Gerichten mehr Geschmack zu verleihen.

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Saga Vinegar est une entreprise japonaise spécialisée dans la production de vinaigres artisanaux de qualité supérieure. Fondée en 1832 dans la préfecture de Saga elle est réputée pour ses ingrédients locaux d'exception et la marque s'engage à offrir des produits authentiques qui reflètent le riche patrimoine culinaire du Japon. Leur philosophie repose sur le respect des traditions ancestrales tout en intégrant des méthodes de production modernes. L'entreprise vise à créer des vinaigres qui non seulement rehaussent les saveurs des plats, mais contribuent également à une alimentation saine et équilibrée. Les ingrédients sont sélectionnés soigneusement, tels que le marc de saké et les oignons de Saga, pour élaborer ses vinaigres. Le processus de fermentation est maîtrisé avec précision, garantissant une acidité équilibrée et une texture lisse.