Takuan marinierte Daikon ≤ Daruma ≤ 500 g
Marque : Daruma
⋅ Köstlich in Temaki oder Bibimbap
⋅ Säuerlich-süßer Geschmack
⋅ Die perfekte Beilage zu Reisgerichten, Bento und anderen japanischen Speisen
Der Tokyo Takuan ist eine japanische Spezialität aus eingelegtem weißem Rettich. Er wird zunächst in Scheiben geschnitten, in Salz und Reispulver eingelegt und anschließend gepresst, um überschüssiges Wasser zu entfernen. Anschließend wird er getrocknet und in einer Mischung aus Essig, Zucker, Salz und Sojasauce eingelegt. Sein Geschmack ist angenehm und erfrischend, säuerlich und leicht süßlich. Dieses Produkt eignet sich perfekt als Beilage zu Reisgerichten und Sushi.
SKU:1001726
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Plus de détails sur ce produit
Basée au Japon, la marque Daruma est spécialisée dans les pickles artisanaux, notamment le daikon et le gingembre mariné. Élaborés selon des méthodes traditionnelles, ses produits offrent des saveurs équilibrées et authentiques, parfaites pour accompagner riz, sushi ou plats quotidiens.
Conserver à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité. Après ouverture : conserver au frais.
Radis blanc daikon 88%, sel, exhausteur de goût (E621), vinaigre de riz, acidifiants (E330, E270) , conservateurs (E260, E202), colorant E101, édulcorants (E951, E950, E954)
Pour 100g :
Énergie : 339kcal/1418kj
Protéines : 0.2g
Lipides : 0g
Dont acides gras saturés : g
Glucides : 83.5g
Dont sucres : g
Sel : 1.6g
32cm x 8cm x 7cm
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Kundenbewertungen
Sehr guter Daikon ziemlich einfach, aber effektiv
Große Enttäuschung!
Es hat einen unangenehmen Geschmack ... Chemikalie werde ich sagen.
Japanisch mit unseren Rezepten kochen
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Engagierter Bereich
In der japanischen Küche in 40 Rue du Louvre, Paris 1
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