Izumo Soba Nudeln ≤ Tanaka Bussan ≤ 200 g
Marque : Tanaka Bussan
⋅ Passt perfekt in eine heiße Brühe mit Tempura
⋅ Köstlich kalt mit einer Men-
⋅ Tsuyu-Soße
⋅ Voller Geschmack
⋅ Feste und knackige Konsistenz
Feine, leichte Nudeln aus Buchweizenmehl aus der Region Izumo. Die Nudeln haben eine zarte Konsistenz und einen leicht süßlichen Geschmack, der perfekt zur Sojasauce passt. Sie können kalt mit einer Sojasauce-Brühe serviert und mit verschiedenen Zutaten wie Tempura, Algen oder Fisch garniert werden.
SKU:1001374
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Produites au Japon par l'entreprise Tanaka Bussan, spécialiste dans la fabrication et la distribution de produits à base de farine, située dans la préfecture de Mie.
Pour 1 personne : plongez 100g de soba dans 1L d'eau bouillante. Faites cuire 7min en remuant doucement. Egouttez et rincez les à l'eau froide. Dégustez froid, façon "zaru", avec de la sauce tsuyu ou chaud dans un bouillon, avec les accompagnements de votre choix (tempura, ciboulette, radis blanc daikon, volaille grillée, du wasabi, de l'algue nori en lamelles,...).
Adaptez le temps de cuisson et la fermeté des nouilles à votre goût.
Attention aux risques de débordement pendant la cuisson.
Conserver à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité.
Farine de blé (Japon), farine de sarrasin, sel/amidon transformé.
Blé
pour 100g :
Énergie : 354.4kcal/1483kj
Protéines : 13.2g
Lipides : 1.6g
Dont acides gras saturés : g
Glucides : 71.8g
Dont sucres : g
Sel : 1.0g
18cm x 11cm x 4cm
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Kundenbewertungen
Ich habe diese Nudeln sehr genossen, die ich mit sautiertem Gemüse zubereitet habe
Lecker !!
Japanisch mit unseren Rezepten kochen
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Engagierter Bereich
In der japanischen Küche in 40 Rue du Louvre, Paris 1
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