Gefroren und Früchte mit einer rotem Azuki und Kuromitsu ≤ Eitaro Konditionär ≤ 225 g

Name: Gefroren und Früchte mit einer rotem Azuki und Kuromitsu ≤ Eitaro Konditionär ≤ 225 g
Brand: Eitaro Confectionary
SKU: 1002013
Price: 6.50 EUR
Availability: OutOfStock

Marque : Eitaro Confectionary

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⋅ Traditionelles Anmitsu mit Agar-Würfeln
⋅ Agar und frische Früchte
⋅ Süße Soße aus Kuromitsu
⋅ Leicht gummiartige Konsistenz
⋅ Wird gekühlt serviert, mit Eis oder Schlagsahne

Anmitsu ist ein traditionelles japanisches Dessert, das aus Würfeln aus Agar-Agar-Gelatine besteht. Diese wird mit einer süßen Soße aus Kuromitsu, einem Sirup aus schwarzem Rohrzucker, zubereitet. Der Geschmack ist süß und vollmundig, mit einer leicht bitteren und karamellisierten Note, die vom Kuromitsu herrührt. Die Agar-Agar-Gelee-Würfel haben eine weiche und leicht gummiartige Konsistenz, während die Früchte für zusätzliche Textur und Geschmack sorgen. Es handelt sich um ein verzehrfertiges Dessert, das zu jeder Tageszeit genossen werden kann. Es kann gekühlt serviert werden, zusammen mit etwas Eis oder Schlagsahne für ein noch köstlicheres Dessert.

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Fondée en 1818 à Nihonbashi par Tokubei Hosoda, la maison Eitaro Sohonpo incarne deux siècles d’art du wagashi au cœur de Tokyo. De ses débuts avec les emblématiques kinchaku de son fondateur au succès populaire des bonbons “Umeboshi-ame” ou “Amanatto”, elle s’est imposée comme l’une des plus grandes confiseries japonaises. Réputée pour son savoir-faire et son esprit d’innovation — des premiers stands ambulants aux douceurs en ligne ou sans sucre — elle poursuit avec passion sa mission : transmettre la richesse du goût et la générosité de l’hospitalité japonaise à travers chaque bonbon.

Instructions

Ouvrez la conserve, retirez l'eau et versez le contenu dans un bol. Versez ensuite à votre goût le sachet de pâte de haricot rouge puis celui de sirop de sucre kuromitsu. Vous pouvez déguster.

Conservation

Conserver à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité.

Composition

Gelée et fruits : fruits (pêche jaune, pêche blanche, mandarine, ananas), sucre, haricot rouge, agar-agar en poudre / acidifiant, gélifiant (épaississant polysaccharide), acidifiant E270.
Pâte de haricot rouge : sucre, haricot rouge, sirop, agar-agar
Sirop : sucre de canne (Okinawa, Japon), sucre roux jaggery, sirop.