Unsere japanischen Rezepte

Bei iRASSHAi haben wir ein klares Ziel: Die japanische Küche einfach und zugänglich zu machen, ohne dabei ihren Geschmack und ihren Charme zu verlieren. In unseren Restaurants und unserem Lebensmittelgeschäft (vor Ort oder online) haben wir die Rezepte zusammengestellt, die wir wirklich gerne kochen und mit anderen teilen.

Dort finden Sie: die unverzichtbaren Klassiker der japanischen Küche, die typischen Gerichte unserer Restaurants, aber auch einfache und inspirierende Ideen für das tägliche Kochen nach japanischer Art.

Jedes Rezept ist so konzipiert, dass es praktisch, präzise und unkompliziert ist – ganz gleich, ob Sie Anfänger sind oder sich in der Küche bereits sicher fühlen. Eine einfache und zeitgemäße Art, die japanische Küche zu Hause zu entdecken.

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Salé Süß Getränke Cocktails Vegetarisch
Matcha Miso SHOKUDO Yuzu Schwarzer Sesam Rezeptvideos
Hitashi d’épinards - iRASSHAi
Hijiki aux carottes, konnyaku et tofu - iRASSHAi
Yakisoba
Teriyaki de saumon - iRASSHAi
Sunomono de concombre et algues - iRASSHAi
Soupe miso vegan - iRASSHAi
Soupe miso
Somen, tomates fraîches et thon - iRASSHAi
Sauté de porc au daikon râpé & sauce soja - iRASSHAi
Salade de pomme de terre et carotte - iRASSHAi
Salade de chou blanc japonais - iRASSHAi
Riz sauté au curry - iRASSHAi
Porc au gingembre Shogayaki
Onigiri - iRASSHAi
Ochazuke - iRASSHAi
Blanc de poulet et haricots verts à la mayo-wasabi - iRASSHAi

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Der Reichtum und die Vielfalt der japanischen Küche zu entdecken und zu teilen, war von Anfang an eines der Ziele von Irasshai! Dieses kulinarische Universum, in dem Tradition und Innovation uns leidenschaftlich für uns treffen, und wir möchten Ihnen unbedingt authentische gastronomische Erlebnisse bieten, sei es im Geschäft oder online mit diesen Rezepten.

Aus diesem Grund teilen wir eine Vielzahl authentischer und kreativer Rezepte. Einige sind die Rezepte unserer Köche und Teams, unserer Bairmaid oder unserer Barista! Egal, ob Sie ein Liebhaber raffinierter Cocktails oder leidenschaftlich für japanische Gerichte aller Art sind, hier finden Sie hier, was Sie alle Ihre Gourmet -Wünsche befriedigen sollen. Von japanischen beliebten Gerichten wie Ramen oder Sushi, einschließlich der einzigartigen Kreationen unserer Führungskräfte, laden wir Sie auch ein Teilen Sie Ihre eigenen Rezepte gegen Treuepunkte !

Jedes Rezept wird von praktischen Ratschlägen, Geschichten über ihre Ursprünge oder kulinarischen Techniken begleitet. Egal, ob Sie Anfänger oder Experte in der Küche sind, Sie müssen ledig Maekake !