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Chopped pickled ginger - 30g

Benishôga

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This traditional Japanese condiment is prepared using the traditional method of marinating ginger in vinegar, salt and sugar. Pickled ginger has a fresh, tangy, slightly acid taste, with a slightly crunchy texture that adds texture and flavor to dishes. Benishoga can be used in a wide variety of dishes, including rice bowls, soups, stir-fries and sushi. It can also be used as a garnish to add flavor and texture to dishes.
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Nos astuces

Ajoutez un peu de ce haché de gingembre dans vos salades pour leurs donner encore plus de fraicheur.

Gingembre 92% (Thailande), marinade (sel, vinaigre), acidifiant, assaisonnement (acide aminé), conservateur E200, colorant E102.

Conserver à l’abri de la lumière, dans un endroit sec et tempéré. Au frais après ouverture

pour 15g Energie : 3kcal Protéines : 0.05g Lipides : 0.03g Glucides : 0.59g sel : 0.5g

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