Box of 6 Yokan bean pasta ⋅ Kaishindo ⋅ 210g
Marque : Kaishindo
⋅ Artisanal recipes from Kaishindo
⋅ Melt-in-your-mouth textures and varied flavors
⋅ Enjoy with tea or as a dessert topping
⋅ Perfect as a gift
An assortment of 6 bean pastes: kuromitsu (muscovado brown sugar syrup), sesame, walnut, matcha, salted, and plain. They are made by Kaishindo, a confectionery specializing in yokan (red bean jelly) since the 17th century. It is ideal as a gift or for discovering the possibilities of red bean jelly. Red bean paste is characterized by a rich, sweet flavor; the Japanese typically enjoy it with green tea, which adds a touch of lightness. Whether eaten on its own or added to a dessert, it suits every occasion and every taste.
Sku:1011578
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Plus de détails sur ce produit
Kaishindo est une confiserie japonaise traditionnelle, fondée au XVIIᵉ siècle, spécialisée dans la fabrication de yokan, une gelée sucrée à base de haricots rouges azuki. Située à Owase, dans la préfecture de Mie, elle est reconnue pour son savoir-faire artisanal et ses produits de qualité.
Parmi ses créations, Kaishindo propose des assortiments de yokan aux saveurs variées, telles que le kuromitsu (sirop de sucre noir muscovado), le sésame, la noix, le matcha, le sel et le naturel. Ces douceurs sont idéales pour découvrir la richesse des saveurs japonaises ou pour offrir en cadeau.
Le yokan est un wagashi, une pâtisserie traditionnelle japonaise, apprécié pour sa texture dense et son goût sucré. Il est souvent consommé avec du thé vert, apportant une légèreté agréable à l'ensemble.
Conserver à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité.
Sésame : Sucre (Japon), pâte de haricot blanc, sirop d'amidon, sésame agar-agar, sel ; Noix : Sucre (Japon), pâte de haricot blanc, sirop d'amidon, noix, agar-agar, sel ; Haricot rouge ; Sucre (Japon), haricot rouge azuki, sirop d'amidon, agar-agar, sel ; Matcha Sucre (Japon), pâte de haricot blanc, sirop d'amidon, agar-agar, matcha, sel ;
Sel : Sucre (Japon), Haricot rouge azuki, sirop d'amidon, agar-agar, sel ; Kuromitsu : Sucre (Japon), haricot rouge azuki, sucre noir muscovado, sirop d'amidon, agar-agar, sel
Sésame
Pour 100g :
Énergie : 107kcal/448kj
Protéines : 1.6g
Lipides : 0.9g
Dont acides gras saturés : g
Glucides : 23.1g
Dont sucres : g
Sel : 0.02g
3cm x 7cm x 18cm
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The sweet flavors that mix with that of red bean are a treat - Yes, our friends made them taste -
A very well balanced sugar and subtle flavors. The most is the size. Perfect quantity, neither too much nor too little.
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In Japanese cuisine at 40 rue du Louvre, Paris 1
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