Instant Ramen Tonkotsu Gluten -free vegan ⋅ Kobayashi Noodle ⋅ 92g

Name: Instant Ramen Tonkotsu Gluten -free vegan ⋅ Kobayashi Noodle ⋅ 92g
Brand: Kobayashi Noodle
SKU: 1000448
Price: 4.10 EUR
Availability: InStock

Marque : Kobayashi Noodle

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⋅ Quick cooking
⋅ Vegan and gluten-free
⋅ Rich and creamy broth
⋅ Japan’s most popular ramen variety
⋅ Customize with vegetables, pork, and seaweed

This tonkotsu-style instant ramen captivates with its rich, deep broth, typical of the best Japanese eateries. Its secret? A richness of flavors that captures the essence of authentic tonkotsu, all in a gluten-free and vegan version. Quick and easy to prepare—just add hot water to enjoy the intensity of a broth that’s been simmered for hours. For an even more indulgent experience, top it with chashu pork, a soft-boiled egg, and chopped green onions.

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Kobayashi Noodle est une entreprise de fabrication de nouilles fondée en 1947 à Gifu, spécialisée dans la production de pâtes fraîches. Elle se distingue par son innovation, notamment avec des nouilles à base de farine de riz sans gluten. L'entreprise est fière de son engagement pour la sécurité et la qualité, certifiée ISO 9001. Depuis 2015, elle est reconnue pour ses nouilles sans gluten, une des rares au Japon à produire des nouilles 100 % à base de farine de riz.

Instructions

Pour 1 personne : plongez 1 portion de nouilles dans 550ml d'eau bouillante. Faites cuire 5 minutes en remuant doucement. Ajoutez 1 sachet de soupe en fin de cuisson. Servez dans un bol avec les condiments de votre choix (ciboulette, pousse de soja, oeuf, poivron,...) et dégustez sans attendre.
Adaptez le temps de cuisson et la fermeté des nouilles à votre goût.

Conservation

Conserver à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité.

Composition

Nouilles : farine de riz (Japon), fécule de pomme de terre/amidon transformé, épaississant E400, colorant (vitamine B2).
Soupe : sel, lait de soja en poudre, glucose, ferment de riz en poudre, extrait de levure, hydrolysat de protéines, ail en poudre, sauce soja en poudre, huile et graisse végétales, huile de cuisson aromatisée, oignon en poudre, poivre.