Mixture of dehydrated algae ⋅ uonoya ⋅ 80g
Marque : Uonoya
⋅ Adds flavor and a combination of tender and crunchy textures to your soups and broths
⋅ Perfect for enhancing your homemade miso soups
A blend of ingredients to add to homemade miso soup for extra flavor and texture. You can also use it to enhance your broths and soups in general. The pieces of tofu and vegetables are tender and slightly crunchy, while the wakame seaweed is soft and melt-in-your-mouth.
Sku:1002115
Livraison offerte
Means of payment*dès 50€ en point relais en France dès 85€ à domicile en France à partir de 90€ à domicile en Europe

Plus de détails sur ce produit
Uo no Ya , fondée en 1877 à Oda, Shimane, est une entreprise pionnière dans la production et la vente de wakame (algue comestible) naturel. Depuis 2007, l’entreprise se distingue en cultivant et en transformant du wakame naturel dans les îles Oki, où moins de 1% du marché national est constitué de wakame sauvage, contrairement au wakame cultivé. Leur philosophie repose sur l’innovation dans un secteur peu exploré et sur l'implication locale, avec un fort engagement envers la création d'emplois et la revitalisation de l’industrie de la pêche. Uo no Ya poursuit la quête de la rareté et de l'excellence dans le domaine du wakame naturel, récolté chaque année de mars à mai. L'entreprise a remporté le Grand Prix de la 6e édition du concours "Découvrir les trésors des villages agricoles et maritimes" en 2019.
Comptez 1 CS pour un petit bol de soupe. Ajoutez à votre bouillon avant d'éteindre le feu.
Conserver à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité.
Gluten de blé roulé (farine de blé, protéine de blé (Japon)), wakamé (Corée du Sud), carotte, choux, tofu surgelé (soja entier), tofu séché FD (fèves de soja, amidon de pomme de terre), chou bok choy, oignon vert, glucose/coagulant, tréhalose, acidifiant E500ii, antioxydant E307.
Blé, soja
Pour 80g (1 sachet) :
Énergie : 280kcal/1172kj
Protéines : 17.8g
Lipides : 3.7g
Dont acides gras saturés : g
Glucides : 44.5g
Dont sucres : g
Sel : 8.9g
23cm x 16cm x 7cm
Produits vus récemment
Practical, but I nevertheless prefer to enhance the miso with fresh elements. It definitely doesn't taste the same.
Excellent for reflecting a cuisine of yesteryear called macro organic
-
-
Free delivery
*From 50 € in relay point in France
*From 80 € at home in France
* From € 100 at home in Europe
-
-
10% reduction
*On your next order by registering for our newsletter
-
-
Dedicated area
In Japanese cuisine at 40 rue du Louvre, Paris 1
-
-
Secure payment
SSL encryption




