Onze Japanse recepten

Bij iRASSHAi hebben we een duidelijke wens: de Japanse keuken eenvoudig en toegankelijk maken, zonder te verliezen wat haar smaak en charme bepaalt. Tussen onze restaurants en onze delicatessenwinkel (in de winkel of online) hebben we de recepten verzameld die we echt graag koken en delen.

Je vindt er: de onmisbare klassiekers van de Japanse keuken, de iconische gerechten van onze restaurants, maar ook gemakkelijke en inspirerende ideeën om dagelijks Japans te koken.

Elk recept is ontworpen om praktisch, precies en zonder poespas te zijn, of je nu een beginner bent of al vertrouwd bent met koken. Een eenvoudige en eigentijdse manier om de Japanse keuken thuis te ontdekken.

Japanse ingrediënten kopen

Filter onze recepten:

Zout Zoet Dranken Cocktails Vegetarisch
Matcha Miso SHOKUDO Yuzu Zwarte sesam Videorecepten
Recette de Gyoza Lasagna
Gyudon
Recette porc pané tonkatsu
Recette de blinis maison, crème de wasabi & ikura
Recette Carpaccio de daurade au hébésu
Saumon grillé au miso rouge
Shokupan, pain de mie japonais
Riz vinaigré pour sushi
Avocado & Egg Sando
Recette Salade soba
Recette de Temaki au Thon Épicé (Négitoro Temaki)
Recette de crudo de poisson à la japonaise
Recette Poêlée de légumes à la sauce soja
Recette Nouilles soba, petits pois et crème au wasabi
Recette Dashi maki tamago
Recette Soba maison
Udon froides, mentsuyu et tenkasu au sencha
Recette Houmous au sésame noir japonais
Hiyashi chûka ramen
Recette Houmous japonais au miso blanc et ail noir

Heeft u de voorkeur aan receptenboeken?

Alles bekijken

Andere artikelen

Alles bekijken

De rijkdom en diversiteit van de Japanse keuken moeten ontdekken en delen, is vanaf het begin een van het doel van Irasshai geweest! Dit culinaire universum waar traditie en innovatie ons gepassioneerd over ons ontmoeten en we willen u graag authentieke gastronomische ervaringen bieden, hetzij in de winkel of online met deze recepten.

Daarom delen we een groot aantal authentieke en creatieve recepten. Sommige zijn de recepten van onze chef -koks en teams, onze bairmeisje of onze barista! Of je nu een liefhebber bent van geraffineerde cocktails of gepassioneerd door allerlei Japanse gerechten, je zult hier vinden wat je aan al je gastronomische verlangens moet bevredigen. Variërend van Japanse populaire gerechten zoals ramen of sushi, inclusief de unieke creaties van onze leiders, nodigen we je ook uit Deel uw eigen recepten tegen loyaliteitspunten !

Elk recept gaat vergezeld van praktisch advies, verhalen over hun oorsprong of culinaire technieken. Of u nu een beginner of een expert in de keuken bent, u hoeft alleen maar uw maekake !