Produits premium & artisanal

142 produits

  • Miso blanc au koji de Hakone - 200g - Kato Heitaro shoten - iRASSHAi
    Miso blanc au koji de Hakone - 200g - Kato Heitaro shoten - iRASSHAi

    Miso blanc au koji de Hakone ⋅ Kato Heitaro shoten ⋅ 200g

    L'ajout de koji apporte à ce miso un goût doux et sucré particulièrement apprécié des enfants. Il est fabriqué à la main dans la ville d'Odawara,...

    5.50 €
    5.50 €
    27.50 € kg
  • Mélange de 7 épices premium - 14g - Yawataya Isogoro - iRASSHAi
    Mélange de 7 épices premium - 14g - Yawataya Isogoro - iRASSHAi

    Mélange de 7 épices shichimi ⋅ Yawataya Isogoro ⋅ 14g

    Le mélange traditionnel de sept épices shichimi de Yawataya Isogoro. Idéal pour relever vos plats préférés. Ce mélange est composé de sept épices, notamment du piment...

    4.50 €
    4.50 €
    321.43 € kg
  • Carotte de riz soufflé - 13g - Hyakushoichiba - iRASSHAiCarotte de riz soufflé - 13g - Hyakushoichiba -iRASSHAi
    Carotte de riz soufflé - 13g - Hyakushoichiba - iRASSHAiCarotte de riz soufflé - 13g - Hyakushoichiba -iRASSHAi

    Carotte de riz soufflé ⋅ Takami Seika ⋅ 13g

    Une friandise populaire au Japon, à base de riz soufflé mélangé à de la poudre de carotte. Les grains de riz sont croustillants et légers, tandis...

    1.05 €
    1.05 € 1.50 €
    80.77 € kg
  • Mélange de 7 épices au yuzu - 12g - Yawataya Isogoro - iRASSHAi
    Mélange de 7 épices au yuzu - 12g - Yawataya Isogoro - iRASSHAi

    Mélange de 7 épices shichimi au yuzu ⋅ Yawataya Isogoro ⋅ 12g

    Ce mélange unique de piment et d'épices est fabriqué à partir de piment, de graines de sésame, d'algues, de sel et de yuzu, un agrume japonais....

    7.90 €
    7.90 €
    658.33 € kg
  • Gelée à la fraise de fukuoka - 90g - Marushin shokuhin - iRASSHAi
    Gelée à la fraise de fukuoka - 90g - Marushin shokuhin - iRASSHAi

    Gelée à la fraise de Fukuoka ⋅ Marushin shokuhin ⋅ 90g

    Une gelée à la texture légèrement gélatineuse, avec un goût sucré et intensément fruité de fraise. Consommez-la seule ou incorporée à des préparations plus élaborées.

    2.50 €
    2.50 €
    27.78 € kg
  • Bouillon dashi au kombu 5 sachets - 30g - Kayanoya - iRASSHAiBouillon dashi au kombu vegan 5 sachets ⋅ Kayanoya ⋅ 30g
    Bouillon dashi au kombu 5 sachets - 30g - Kayanoya - iRASSHAiBouillon dashi au kombu vegan 5 sachets ⋅ Kayanoya ⋅ 30g

    Bouillon dashi au kombu vegan 5 sachets ⋅ Kayanoya ⋅ 30g

    Un bouillon traditionnel à base d'algue kombu, sans ingrédients d'origine animale, parfait pour les personnes suivant un régime végétarien ou végétalien. Son goût umami est riche...

    8.80 €
    8.80 €
    293.33 € kg
  • Gelée à la pêche de yamanashi - 90g - Marushin shokuhin - iRASSHAi
    Gelée à la pêche de yamanashi - 90g - Marushin shokuhin - iRASSHAi

    Gelée à la pêche de Yamanashi ⋅ Marushin shokuhin ⋅ 90g

    Une gelée lisse et légèrement gélatineuse qui met en valeur la saveur fruitée, rafraîchissante et naturellement sucrée des pêches. Consommez-la seule ou incorporée à des préparations...

    2.50 €
    2.50 €
    27.78 € kg
  • Sauce ponzu au yuzu - 100ml - Goto soy sauce - iRASSHAi
    Sauce ponzu au yuzu - 100ml - Goto soy sauce - iRASSHAi

    Sauce ponzu au yuzu ⋅ Goto soy sauce ⋅ 100ml

    Préparée à partir de jus de yuzu, de sauce soja et de vinaigre de riz. Cette sauce est très appréciée pour son goût unique, à la...

    5.65 €
    5.65 €
    56.50 € l
  • Bouillon dashi aux légumes 5 sachets - 40g - Kayanoya - iRASSHAiBouillon dashi aux légumes vegan 5 sachets ⋅ Kayanoya ⋅ 40g
    Bouillon dashi aux légumes 5 sachets - 40g - Kayanoya - iRASSHAiBouillon dashi aux légumes vegan 5 sachets ⋅ Kayanoya ⋅ 40g

    Bouillon dashi aux légumes vegan 5 sachets ⋅ Kayanoya ⋅ 40g

    Un bouillon de légumes traditionnel japonais, sans ingrédients d'origine animale. Les sachets contiennent un mélange de légumes qui donnent au bouillon une saveur umami profonde et...

    8.80 €
    8.80 €
    220.00 € kg
  • Piment tôgarashi - 12g - Yawataya Isogoro - iRASSHAi
    Piment tôgarashi - 12g - Yawataya Isogoro - iRASSHAi

    Ichimi piment togarashi torréfié en poudre ⋅ Yawataya Isogoro ⋅ 12g

    Le piment ichimi de Yawataya Isogoro en poudre est un produit haut de gamme qui est idéal pour ajouter une touche épicée à vos plats préférés....

    6.50 €
    6.50 €
    541.67 € kg
  • Sauce soja fumée - 100ml - Suehiro Soy Sauce - iRASSHAi
    Sauce soja fumée - 100ml - Suehiro Soy Sauce - iRASSHAi

    Sauce soja fumée de Tatsuno ⋅ Suehiro Soy Sauce ⋅ 100ml

    Cette sauce soja fumée est produite par une entreprise familiale japonaise spécialisée dans la production de sauces soja depuis plus de 160 ans. Fabriquée à partir...

    8.10 €
    8.10 €
    81.00 € l
  • Sauce soja artisanale - 500ml - Asarisasuke Shoten - iRASSHAi
    Sauce soja artisanale - 500ml - Asarisasuke Shoten - iRASSHAi

    Sauce soja équilibrée artisanale ⋅ Asarisasuke Shoten ⋅ 500ml

    Cette sauce soja artisanale est produite selon une méthode de fermentation traditionnelle pour offrir une saveur subtilement douce et légèrement salée. Elle peut être utilisée quotidiennement...

    6.25 €
    6.25 €
    12.50 € l
  • Bouillon dashi au shiitaké 5 sachets - 30g - Kayanoya - iRASSHAiBouillon dashi au shiitaké 5 sachets - 30g - Kayanoya -iRASSHAi
    Bouillon dashi au shiitaké 5 sachets - 30g - Kayanoya - iRASSHAiBouillon dashi au shiitaké 5 sachets - 30g - Kayanoya -iRASSHAi

    Bouillon dashi au shiitaké vegan 5 sachets ⋅ Kayanoya ⋅ 30g

    💙 On l’adore pour ses arômes profonds de champignon et sa belle clarté. Un bouillon végétal tout en finesse, prêt en un rien de temps.Ce bouillon...

    8.80 €
    8.80 €
    293.33 € kg
  • Sauce soja triple fermentation - 100ml - Suehiro Soy Sauce - iRASSHAi
    Sauce soja triple fermentation - 100ml - Suehiro Soy Sauce - iRASSHAi

    Sauce soja intense double fermentation de Tatsuno ⋅ Suehiro Soy Sauce ⋅ 100ml

    Cette sauce premium est produite par une entreprise familiale japonaise spécialisée dans la production de sauces soja depuis plus de 160 ans. Fabriquée à partir de...

    7.20 €
    7.20 €
    72.00 € l
  • Vinaigre de riz junmai pur - 300ml - Saga Vinegar - iRASSHAi
    Vinaigre de riz junmai pur - 300ml - Saga Vinegar - iRASSHAi

    Vinaigre de riz junmai pur ⋅ Saga Vinegar ⋅ 300ml

    Un vinaigre japonais traditionnel produit à partir de riz. Il est préparé en fermentant le riz pour produire du saké, puis transformé en vinaigre. Son goût...

    8.50 €
    8.50 €
    28.33 € l
  • Nouilles 100% sarrasin premium - 180g - Honda shoten - iRASSHAi
    Nouilles 100% sarrasin premium - 180g - Honda shoten - iRASSHAi

    Nouilles soba 100% sarrasin premium ⋅ Honda shoten ⋅ 180g

    💙 Ces soba, c’est notre référence pour les amateurs de goût authentique. 100% sarrasin, avec une vraie texture et une belle amertume.Ces nouilles soba sont composées...

    9.40 €
    9.40 €
    52.22 € kg
  • Sauce ponzu au yuzu et au koji - 145ml - Kono Vinegar Miso Manufacturing Factory - iRASSHAi
    Sauce ponzu au yuzu et au koji - 145ml - Kono Vinegar Miso Manufacturing Factory - iRASSHAi

    Sauce ponzu au yuzu et au koji ⋅ Kono Vinegar Miso Manufacturing Factory ⋅ 145ml

    Cette sauce ponzu artisanale est préparée avec du jus de yuzu, de la sauce soja, du vinaigre de riz et du koji. Son goût unique et...

    8.35 €
    8.35 €
    57.59 € l
  • Sauce Tsuyu pour nouilles - 100ml - Goto soy sauce - iRASSHAi
    Sauce Tsuyu pour nouilles - 100ml - Goto soy sauce - iRASSHAi

    Sauce pour nouilles men-tsuyu ⋅ Goto soy sauce ⋅ 100ml

    Cette sauce est composée de bouillon dashi, de sauce soja et de mirin, mélangés avec du sucre et du vinaigre de riz. Des saveurs salées et...

    5.70 €
    5.70 €
    57.00 € l
  • Sauce soja double fermentation - 300ml - Kayanoya - iRASSHAi
    Sauce soja double fermentation - 300ml - Kayanoya - iRASSHAi

    Sauce soja intense double fermentation ⋅ Kayanoya ⋅ 300ml

    Cette sauce soja à double maturation est préparée à partir de fèves de soja de haute qualité, de blé et d'eau, et vieillie deux fois plus...

    12.45 €
    12.45 €
    41.50 € l
  • Thé vert matcha d'uji sucré - en vrac - 200g - Kobayashi Noriten - iRASSHAi
    Thé vert matcha d'uji sucré - en vrac - 200g - Kobayashi Noriten - iRASSHAi

    Thé matcha d'Uji de Kyoto sucré en vrac ⋅ Kobayashi Noriten ⋅ 200g

    Ce thé matcha sucré offre une expérience unique pour les amateurs de matcha et les gourmands en quête de nouvelles saveurs. Récolté à Uji, dans la...

    18.00 €
    18.00 €
    90.00 € kg
  • Miso rouge d'orge - 345g - Marukawa Miso - iRASSHAi
    Miso rouge d'orge - 345g - Marukawa Miso - iRASSHAi

    Miso rouge d'orge premium ⋅ Marukawa Miso ⋅ 345g

    Ce miso est brassé selon la technique dîte Tennen Jôzô, c'est à dire sans ajouter d'enzyme ni d'additif pendant plus d'un an. Le résultat final est...

    10.70 €
    10.70 €
    31.01 € kg
  • Praliné aux amandes et au thé matcha - 180g - Biomomo Hashimoto - iRASSHAiPraliné aux amandes et au thé matcha - 180g - Biomomo Hashimoto -iRASSHAi
    Praliné aux amandes et au thé matcha - 180g - Biomomo Hashimoto - iRASSHAiPraliné aux amandes et au thé matcha - 180g - Biomomo Hashimoto -iRASSHAi

    Praliné aux amandes et au thé matcha ⋅ Biomomo Hashimoto ⋅ 180g

    Cette pâte à tartiner artisanale, à base de praliné d'amandes au thé matcha, a été maintes fois récompensée pour ses saveurs subtiles et raffinées. Sa texture...

    12.45 €
    12.45 €
    69.17 € kg
  • Praliné aux amandes et au sésame noir - 180g - Biomomo Hashimoto - iRASSHAi
    Praliné aux amandes et au sésame noir - 180g - Biomomo Hashimoto - iRASSHAi

    Praliné aux amandes et au sésame noir ⋅ Biomomo Hashimoto ⋅ 180g

    💙 On l’a goûté une fois, et depuis on ne peut plus s’en passer. Ce praliné est d’une douceur incroyable. À tartiner ou juste à la...

    12.45 €
    12.45 €
    69.17 € kg
  • Gelée au matcha d'uji - 89g - Nakajima Taishodo - iRASSHAi
    Gelée au matcha d'uji - 89g - Nakajima Taishodo - iRASSHAi

    Gelée au matcha d'Uji ⋅ Nakajima Taishodo ⋅ 89g

    Une friandise à base de poudre de racine de fougère et de matcha. Sa saveur est délicate et légèrement herbacée, avec des notes distinctes de matcha....

    2.10 €
    2.10 €
    23.60 € kg
  • Haricots rouges azuki en purée - 300g - Endo Seian - iRASSHAi
    Haricots rouges azuki en purée - 300g - Endo Seian - iRASSHAi

    Pâte anko de haricots rouges azuki ⋅ Endo Seian ⋅ 300g

    Cette pâte de haricots rouges azuki à la texture lisse permet de créer une garniture plus fine et homogène. Elle est parfaite pour préparer des desserts...

    8.00 €
    8.00 €
    26.67 € kg
  • Sauce soja légèrement sucrée - 100ml - Goto soy sauce - iRASSHAi
    Sauce soja légèrement sucrée - 100ml - Goto soy sauce - iRASSHAi

    Sauce soja sucrée ⋅ Goto soy sauce ⋅ 100ml

    Cette sauce soja ronde au goût profond est élaborée à partir de graines de soja et de blé de Fukuoka. Sa saveur douce et sucrée est...

    5.60 €
    5.60 €
    56.00 € l
  • Sauce soja fumée - 210ml - Yugeta Shoyu - iRASSHAi
    Sauce soja fumée - 210ml - Yugeta Shoyu - iRASSHAi

    Sauce soja fumée ⋅ Yugeta Shoyu ⋅ 210ml

    Cette sauce soja artisanale au goût intensément fumé est fabriquée dans la préfecture de Saitama à partir de graines de soja et de blé locaux, puis...

    11.60 €
    11.60 €
    55.24 € l
  • Condiment aigre-doux au yuzu - 120ml - Kawazu shokuhin - iRASSHAi
    Condiment aigre-doux au yuzu - 120ml - Kawazu shokuhin - iRASSHAi

    Pâte de piment yuzu kosho aigre doux ⋅ Kawazu shokuhin ⋅ 120ml

    Pâte pimentée et légèrement sucrée composée d'agrume yuzu, de piment fort et de sel. Idéal pour ajouter de la saveur à des plats de riz, de...

    8.50 €
    8.50 €
    70.83 € l
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