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Green Yuzu Kosho Chili Paste ⋅ Fundokin Shoyu ⋅ 50g

Marque : Fundokin Shoyu

Usual price 5.90 €
Promotional price 5.90 € Usual price
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⋅ Flavors: ume plum, yuzu, and green togarashi chili
⋅ Perfect as a condiment or marinade
⋅ Enhances the flavor of meat, fish, and pasta dishes


A green chili and yuzu paste with a fresh, fruity, and moderately spicy flavor, perfect for enhancing all kinds of dishes. It is made by fermenting a mixture of yuzu, green chili, and salt. Perfect for seasoning grilled meat or vegetables, or as an accompaniment to sushi or tofu, it can also be used to enhance a sauce by adding a touch of freshness.

Sku:1011871

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Fondée en 1861 à Usuki, dans la préfecture d'Oita, Fundokin a commencé ses activités en vendant du miso et de la sauce soja avant de s'ouvrir à la production de condiments de façon plus large.

Conserver à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité.

Zestes de yuzu immâture (Japon), piment tôgarashi immâture (Japon), Sel (Japon)

9cm x 5cm x 5cm