Kurashikikomachi Umeshu Plum Liqueur ⋅ 12% ⋅ 500ml
Marque : Kikuchi shuzo
⋅ Steeped in a local sake from the Okayama region called "Sanzen"
⋅ Balanced flavors between the sake and the tartness of the plum
⋅ Pairs perfectly with yakitori or tempura
⋅ Enjoy on its own or in a cocktail like a sour
A delicate plum liqueur, handcrafted by macerating Nanko Ume plums in a local sake from the Okayama region called "Sanzen." The sake’s soft, mellow notes balance out the plum’s natural acidity, resulting in a perfectly balanced liqueur.
Its sweetness pairs wonderfully with dishes like yakitori or tempura, but also goes very well with simple desserts such as ice cream, sorbet, or cheesecake. This liqueur is equally enjoyable on its own, served chilled or on the rocks to bring out its fruity notes, or in simple cocktails, whether as a sour or mixed with tonic.
Excessive alcohol consumption is dangerous to your health; please drink responsibly. Alcohol orders are restricted to adults, in accordance with the laws of your country.
Sku:1011846
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Plus de détails sur ce produit
Fondée en 1878 à Kurashiki, dans la préfecture d'Okayama, Kikuchi Shuzo est une brasserie japonaise de renom, respectée pour son engagement envers la qualité et la préservation des ressources naturelles. Depuis ses débuts, la brasserie a su allier savoir-faire traditionnel et innovation, en produisant des sakés qui révèlent les saveurs authentiques des ingrédients locaux.
Utilisant des variétés de riz de saké de haute qualité, telles que le Yamada Nishiki et l'Omachi, Kikuchi Shuzo élabore des sakés raffinés, profondément ancrés dans l’histoire et le terroir japonais. La brasserie mise sur des méthodes artisanales méticuleuses et une eau pure provenant des nappes phréatiques des Alpes centrales pour créer des sakés au goût léger et élégant, qui ne se lassent jamais.
Le saké le plus classique de la gamme, connu sous le nom de Kikusui, incarne cette philosophie. C'est un saké qui représente la quintessence de la marque : doux, frais et équilibré, offrant une expérience gustative unique. Chaque bouteille reflète l'harmonie entre tradition et modernité, et témoigne de l’excellence de Kikuchi Shuzo, récompensée par de nombreuses distinctions nationales et internationales.
Conserver à l'abri de la lumière et de la chaleur. Après ouverture : Conserver au frais, refermé hermétiquement. Consommer rapidement.
Saké, prune, sucre
30cm x 7cm x 7cm
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In Japanese cuisine at 40 rue du Louvre, Paris 1
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