Mixture of 7 Shichimi spices with sesame and plum ⋅ yawataya isogoro ⋅ 60g
Marque : Yawataya Isogoro
⋅ Fresh, rich flavor
⋅ Enhances the flavor of fish
⋅ Ideal as a substitute for table salt
This unique blend of chili and spices is made from chili peppers, sesame seeds, seaweed, salt, and yuzu, a Japanese citrus fruit. Its rich and powerful aromas add a tangy, spicy, and savory touch to your dishes such as ramen, soba, and udon noodles, tempura, or grilled meats. Yuzu shichimi chili pepper is made with great attention to detail; the ingredients are carefully selected and blended according to a traditional recipe that has been passed down from generation to generation at Yawataya Isogoro.
Sku:1012240
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Plus de détails sur ce produit
Fondée en 1736 Yawataya Isogoro est un fabriquant historique de shichimi, basé dans les montagnes du Shinshu, dans la préfecture de Nagano en tirant parti des richesses locales.
Conserver à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité.
Sésame assaisonné (sésame blanc, sucre, mélange shichimi de 7 épices, sésame noir, sauce de soja (soja, blé), sel, sauce nuoc-mâm (poisson), assaisonnement fermenté, extrait de konbu, oligosaccharides) (Japon), prune séchée (prune saumurée, vinaigre de prune shiso)
soja, sésame, blé, poisson
Pour 100g :
Énergie : 301kcal/1259kj
Protéines : 10.6g
Lipides : 23.5g
Dont acides gras saturés : g
Glucides : 15.5g
Dont sucres : g
Sel : 6.4g
10cm x 6cm x 6cm
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In Japanese cuisine at 40 rue du Louvre, Paris 1
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