Roasted black sesame cream ⋅ manten ⋅ 150g
Marque : Manten
⋅ Perfect for baking or in sauces
⋅ Nutrient-rich
⋅ Creamy texture
⋅ An alternative to tahini
This spread is made from black sesame seeds that are toasted, ground, and blended to create a creamy and flavorful texture. Black sesame is known for its many health benefits, including its high content of antioxidants, unsaturated fatty acids, and essential vitamins and minerals. This paste is therefore an excellent source of nutrients for a healthy, balanced diet. Manten’s roasted black sesame paste is very versatile in the kitchen. You can use it to make sauces, dips, marinades, salad dressings, pastries, and much more. It can also be used as a spread on toast or fruit for a touch of exotic flavor.
Sku:1000060
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Plus de détails sur ce produit
Manten est une entreprise japonaise renommée, originaire de l'île de Kyushu, spécialisée dans la transformation du sésame. Elle propose une gamme diversifiée de produits de haute qualité, allant des graines de sésame torréfiées aux huiles et pâtes de sésame, en passant par des snacks et assaisonnements tels que le furikake. Manten sélectionne rigoureusement ses graines de sésame, principalement cultivées dans les terres fertiles de Kyushu. Ces graines sont ensuite soumises à un processus de torréfaction traditionnel appelé "hoboku-shitate", utilisé par les artisans japonais du sésame, qui confère une saveur riche et authentique aux produits. Plongez dans un univers de saveurs authentiques avec Manten, maître dans l'art de sublimer le sésame grâce à un savoir-faire artisanal et une qualité irréprochable.
Conserver à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité.
Sésame noir 100% (Myanmar)
Sésame
Pour 100g :
Énergie : 605kcal/2531kj
Protéines : 20.5g
Lipides : 54.7g
Dont acides gras saturés : g
Glucides : 18.7g
Dont sucres : g
Sel : 0g
16cm x 10cm x 3cm
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Cream perfect for making your ice in black sesame at home.😍
Delicious sesame cream to make Sesame latte.
It is an excellent base for black sesame pastries. The product is super natural and has a perfect texture. I have been looking for a long time to reproduce desserts tasted in Japan and I am delighted! I use it in several preparations: pastry creams, cookies, pie pasta, etc. In summary, a pleasure purchase that I do not regret and that I recommend without hesitation!
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In Japanese cuisine at 40 rue du Louvre, Paris 1
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