Red Yuzu Kosho Chili Paste ⋅ Merashokuhin ⋅ 50g

Name: Red Yuzu Kosho Chili Paste ⋅ Merashokuhin ⋅ 50g
Brand: Merashokuhin
SKU: 1001294
Price: 5.50 EUR
Availability: OutOfStock

Marque : Merashokuhin

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⋅ Fresh and tangy flavor
⋅ Perfect with grilled meat
⋅ Ideal for enhancing a sauce or marinade
⋅ Made with yuzu and Kyushu chili peppers

A traditional seasoning that combines yuzu with fresh red chili peppers—milder than yuzukosho—green chili peppers, and salt. Perfect for adding a touch of heat and flavor to a wide variety of dishes, including sushi, meats, and vegetables. It can also be used to season rice or noodle dishes.

Sku:1001294

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Merashokuhin, fondée en novembre 1975 à Nishimera dans la préfecture de Miyazaki, est spécialisée dans la fabrication et la vente de produits à base de yuzu. Leur philosophie repose sur l'utilisation de yuzu cultivé dans un environnement naturel exceptionnel, avec des variations de température qui donnent une saveur incomparable. L'entreprise a développé plus de 20 produits, tels que la célèbre sauce yuzu kosho et le yuzu maki yokan, en mettant un accent particulier sur la qualité et l'authenticité des ingrédients.