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Un sabor picante de aceite de sésamo, hecho a mano por un restaurante tradicional de Ishigaki. Este aceite, hecho a mano, mezcla los sabores de Japón y China usando hierbas como pimienta, cúrcuma y azúcar morena, todo de Ishigaki, para darle un sabor suave y picante. Debido a su proceso de fabricación artesanal, las cantidades de este producto son extremadamente limitadas. Muy versátil, acompaña perfectamente a los platos ricos como Gyozas y Karaage, pero también se puede usar para mejorar una sopa de miso, un caldo de ramen, carne a la parrilla o para preparar un dofu de Mapo.
SKU:1011847
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Mantenerse alejado de la luz, y el calor y la humedad.
Por 100 g
Energía: 802kcal
Proteína: 2.9g
Lípidos: 84.9g
Carbohidratos: 9G
Sal: 1.3g
Agregue unas gotas de este aceite a su caldo Dashi o sopa de miso.
Penguin Shokudo es un restaurante tradicional fundado por una pareja sino-japonesa y ubicada en Ishigaki que también comercializa algunos de sus condimentos de artesanía.
