Almidón de papa, almidón honkuzu
Manténgase fuera de la luz, en un lugar seco y templado
por 100 g Energía: 343kcal Proteínas: 0.1g Lípidos: 0.2g Carbohidratos: 85.1g SEL: 0.05g
Hervir su kuzukiri el tiempo indicado en agua caliente y sumergirlos en agua fría: - 3 minutos para una degustación caliente (sopa, fondue japonés Sukiyaki, a fuego lento, ...). - 7 minutos para una degustación fría (platos de vinagre o ensaladas, con salsa de soja, mostaza, vinagreta, ...) - 10 minutos para una degustación fría y dulce (sazone con miel, jarabe de arce, jarabe de azúcar negra kuromitsu y harina de soya Kinako, ...)