Têtes de champignons shiitaké déshydratées ⋅ Sugimoto Shoten ⋅ 70g
椎茸 香信
Marque : Sugimoto Shoten
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Ces champignons sont soigneusement sélectionnés, récoltés à la main, puis séchés pour conserver leur saveur umami.
Leur goût est d'un umami prononcé, avec une saveur boisée, légèrement fumée et des notes de noix.
Placez les champignons dans de l'eau tiède pendant environ 20 minutes pour les réhydrater, puis égouttez-les et utilisez-les dans vos plats. Idéal dans les soupes, les sautés, les ragoûts ou comme ingrédient dans les sauces.
SKU:1000701
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Nuestros consejos
Après réhydratation, coupez les champignons en morceaux et faites une sauce pour vos pâtes avec de l'ail et du beurre
Shiitaké 100% (Kyushu, Japon)
Conservar al abrigo de la luz, en lugar seco y templado.
pour 100g Energie : 182kcal Protéines : 19.3g Lipides : 3.7g Glucides : 63.4g sel : 0.02g
