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Jarabe de azúcar negro kuromitsu en jengibre ⋅ okinawa jarabe de jengibre ⋅ 120ml

Marque : Okinawa Ginger Syrup

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⋅ Sirope artesanal de jengibre y azúcar moreno de Okinawa
⋅ Sabor intenso y picante
⋅ Ideal para salsas, adobos o bebidas
⋅ Se lleva utilizando desde hace 15 años en los restaurantes del archipiélago


Un sirope de jengibre artesanal elaborado con materias primas locales de Okinawa. Se prepara cociendo a fuego lento una gran cantidad de jengibre fresco con azúcar moreno y especias. El azúcar moreno procede de la isla de Hateruma, en el archipiélago de Okinawa, reconocida por la calidad de su producción azucarera. Este producto pone de relieve la gastronomía única de Okinawa y puede utilizarse en diversas recetas y menús, desde la cocina tradicional japonesa hasta platos más internacionales, como la cocina francesa o asiática. Utilizado desde hace 15 años en los restaurantes del archipiélago, este sirope se presta a multitud de usos, ya sea simplemente vertiéndolo y mezclándolo, en adobos, como base de salsas o incluso en bebidas. Comprometido con un enfoque ecológico, este sirope se envasa en una botella de vidrio, que se recicla mediante un proceso sostenible implantado desde hace más de 20 años.

SKU:1011983

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Basée sur l'île d'Ishigaki, l'entreprise Okinawa Ginger Syrup s'inspire de la philosophie "Nuchigusui" (Médicament de la vie) d'Okinawa. Elle crée des sirops à base d'ingrédients naturels et locaux, célébrant les saveurs uniques de l'archipel.

Vous pouvez l'utiliser pure, à la place du sucre, ou en boisson, dillué dans 8 fois son volume d'eau.

Conserver à l'abri de la lumière et de la chaleur. Après ouverture : Refermer hermétiquement.

Sucre noir liquide (Hateruma Jima, Okinawa, Japon), Gingembre, citronnelle, piment tôgarashi

Pour 100g :
Énergie : 267kcal/1117kj
Protéines : 0.96g
Lipides : 0g
Dont acides gras saturés : g
Glucides : 65.9g
Dont sucres : g
Sel : 0.1g

18cm x 5cm x 5cm