MISO para salsa Dengaku ⋅ kajita dispara ⋅ 100g

Name: MISO para salsa Dengaku ⋅ kajita dispara ⋅ 100g
Brand: Kajita Shoten
SKU: 1000978
Price: 5.00 EUR
Availability: InStock

Marque : Kajita Shoten

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⋅ Plato muy apreciado por los niños
⋅ Para usar con berenjenas o puerros
⋅ Sin gluten
⋅ Sin aditivos
⋅ Envase resellable

Esta salsa dengaku, rica y espesa, está elaborada a base de miso, soja y mirin. Al final de la cocción, carameliza los alimentos, aportándoles un delicioso sabor dulce y umami. Ideal para acompañar carnes a la parrilla, verduras asadas o incluso tofu, convierte cada bocado en una explosión de sabores. Su sabor equilibrado y su textura espesa la convierten en una aliada ideal para recetas con carácter.

SKU:1000978

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Installée à Ōzu, dans la préfecture d’Ehime, Kajita Shoten perpétue depuis 1874 l’art de la fermentation artisanale. Fidèle à une philosophie de naturalité et d’authenticité, l’entreprise réalise en interne l’intégralité de la fabrication de ses sauces soja et miso, sans ajout de levures ni d’enzymes. Héritière d’un savoir-faire transmis depuis treize générations, elle continue de brasser ses produits dans des fûts de cèdre centenaires selon des méthodes ancestrales, guidée par la volonté de préserver le goût juste et la confiance des consommateurs.