Collectie: Geurende miso

Ontdek onze selectie van geurende miso, een categorie gewijd aan de ontdekking van unieke en complexe smaken. De miso, deze gefermenteerde sojapasta, is hier verrijkt met heerlijke tinten parfums om de smaken te variëren!

7 producten

  • Miso bij yuzu - yamataka - 100g

    Een unieke miso geparfumeerd met Yuzu. De frisheid van de citrusvruchten balanceert de zoetheid en de umami van de miso. Het is heerlijk op gestoomde daikon,...

    Normale prijs 3.65 €
    Aanbiedingsprijs 3.65 € Normale prijs 3.65 €
    Eenheidsprijs 36.50 €  per  kg
  • Miso voor dengaku sauce - kajita shoten - 100g

    Deze dikke saus is gemaakt van Miso, Soja en Mirin. Aan het einde van het koken toegevoegd, karameliseert het voedsel en geeft ze een smaak, zowel...

    Normale prijs 4.95 €
    Aanbiedingsprijs 4.95 € Normale prijs 4.95 €
    Eenheidsprijs 49.50 €  per  kg
  • Miso to barley pieces - yamataka - 100g

    Heerlijk met rauwe of gestoomde groenten, is Barley Miso erg populair in West -Japan, vooral in de regio's Shikoku en Kyûshû. Gerst de eetlust aanscherpt en...

    Normale prijs 2.56 €
    Aanbiedingsprijs 2.56 € Normale prijs 3.65 €
    Eenheidsprijs 25.60 €  per  kg
  • Miso wijngraden - yamataka - 100 g

    De unieke smaak verlicht en benadrukt zeevruchten, rauwe groenten en visstoom. Het kan ook worden gebruikt in een vinaigrette of marinade om zijn eigen tsukemono te...

    Normale prijs 1.83 €
    Aanbiedingsprijs 1.83 € Normale prijs 3.65 €
    Eenheidsprijs 18.30 €  per  kg
  • Miso vinegraated karashi mostard - yamataka - 100g

    De toevoeging van rijstazijn en Karashi -mosterdzaden geeft deze miso een unieke smaak die zowel gevinigreerd, pittig, umami als kruidig ​​is. Ideaal met zeevruchten, vis of...

    Normale prijs 2.56 €
    Aanbiedingsprijs 2.56 € Normale prijs 3.65 €
    Eenheidsprijs 25.60 €  per  kg
  • Miso met groenten - yamamoto jozo - 300g

    Een miso gemaakt door er een groente dashi in op te nemen, wat het een zachte en geurige smaak geeft. Miso is een gefermenteerde sojapasta, rijk...

    Normale prijs 8.00 €
    Aanbiedingsprijs 8.00 € Normale prijs 8.00 €
  • Miso en peril saus - ecobito - 80g

    Deze assemblage van gerstmiso en peril fruit is met de hand geharmeerd met uitsluitend Kyûshû -producten. Zeer gemakkelijk te gebruiken, deze saus vervangt gemakkelijk mosterd in...

    Normale prijs 10.60 €
    Aanbiedingsprijs 10.60 € Normale prijs 10.60 €