Collectie: Tsuyu saus

Deze "noedelsaus" bestaat uit sojasaus, waaraan we sake, mirin en bouillon toevoegen Dashi. Het geheel wordt traditioneel gebruikt om koude noedels te kruiden, maar kan ook vergezellen van tempuras.

Noodle saus - goto soja sauce - 100ml
Deze saus bestaat uit Dashi -bouillon, sojasaus en mirin, gemengd met suiker en rijstazijn. Hartige en zoete smaken, met een subtiele toon van rijstazijn voor een...

Normale prijs 5.70 €

Aanbiedingsprijs 5.70 € Normale prijs 5.70 €
Eenheidsprijs 57.00 € per l
Geconcentreerde tsuyu -saus - morita - 340 ml
Deze veelzijdige saus bestaat uit Dashi -bouillon, sojasaus, mirin, suiker en andere smakelijke ingrediënten. Het is een evenwichtige mengsel van hartige, zoete en umami -smaken, met...

Normale prijs 6.50 €

Aanbiedingsprijs 6.50 € Normale prijs 6.50 €
Eenheidsprijs 19.12 € per l
Noedelsaus bij yuzu - daisho - 185g
De Yuzu Mentsuyu is een traditionele Japanse saus die de pittige smaak van de yuzu combineert met de umami -zoutsmaak van sojasaus. Perfect voor noedelgerechten zoals...

Normale prijs 3.50 €

Aanbiedingsprijs 3.50 € Normale prijs 3.50 €
Eenheidsprijs 18.92 € per l
Geconcentreerde tsuyu -saus om te verdunnen - morita - 1l
Deze saus met veel toepassingen is gebaseerd op Dashi -bouillon, sojasaus en mirin. Het wordt in Japan geproduceerd volgens traditionele ambachtelijke technieken, met ingrediënten van superieure...

Normale prijs 8.00 €

Aanbiedingsprijs 8.00 € Normale prijs 8.00 €
Eenheidsprijs 8.00 € per l
Udon tarwe noedels in mentsuyu saus - inaniwa udon ogawa - 240g
Udon -noedels met een fijne en enigszins elastische textuur vergezeld van een saus waarvan alle ingrediënten van groente -oorsprong zijn, inclusief de dashi, die is gemaakt...

Normale prijs 9.50 €

Aanbiedingsprijs 9.50 € Normale prijs 9.50 €
Eenheidsprijs 39.58 € per kg