Azijn voor ambachtelijke sushi - tajima jozo - 360 ml

Gemaakt van rijst, zout en suikerazijn, deze kruiden is ideaal voor het bereiden van sushi.

Het heeft een zure smaak die kenmerkend is voor rijstazijn voor sushi. De textuur is glad en licht, ideaal voor het marineren van sushi -rijst zonder de ingrediënten te wegen.

Het kan worden gebruikt om sushi -rijst te bereiden, maar ook om groenten, vlees of vis te marineren. De superieure kwaliteit maakt het een ideale keuze voor professionele chef -koks of Japanse kookliefhebbers.