Azijn voor ambachtelijke sushi ⋅ tajima Jozo ⋅ 360ml

Name: Azijn voor ambachtelijke sushi ⋅ tajima Jozo ⋅ 360ml
Brand: TAJIMA JOZO
SKU: 1001121
Price: 7.25 EUR
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Gemaakt van rijst, zout en suikerazijn, deze kruiden is ideaal voor het bereiden van sushi. Het heeft een zure smaak die kenmerkend is voor rijstazijn voor sushi. De textuur is glad en licht, ideaal voor het marineren van sushi -rijst zonder de ingrediënten te wegen. Het kan worden gebruikt om sushi -rijst te bereiden, maar ook om groenten, vlees of vis te marineren. De superieure kwaliteit maakt het een ideale keuze voor professionele chef -koks of Japanse kookliefhebbers.

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Tajima Jozo, fondée le 29 février 2008, est située à Yabu, dans la préfecture de Hyogo, au Japon. Spécialisée dans la production de vinaigre et de produits alimentaires, l'entreprise se distingue par son engagement envers la qualité et la sécurité de ses produits. Sa philosophie repose sur une écoute attentive des besoins des clients, en garantissant des produits sûrs, satisfaisants et de haute qualité. L'entreprise valorise également les liens avec la communauté locale, en organisant des événements de dégustation et en collaborant avec des restaurants pour proposer des recettes utilisant ses produits.