Geconcentreerde tsuyu saus ⋅ morita ⋅ 1l

Deze saus met veel toepassingen is gebaseerd op Dashi -bouillon, sojasaus en mirin. Het wordt in Japan geproduceerd volgens traditionele ambachtelijke technieken, met ingrediënten van superieure kwaliteit zorgvuldig geselecteerd om een ​​pure en authentieke smaak te garanderen. Haar smaken zijn evenwichtig en rijk aan umami, ze is een beetje zoet en zout, met tonen van Dashi en Mirin. Het kan worden gebruikt om Soba, Udon en Somen Noodles te kruiden en om Japanse noedelsoepen te maken. Het kan ook worden gebruikt als een marinade voor vlees, groenten en zeevruchten, of als een dip voor tempuras en andere gefrituurde gerechten.