Onze tips
Kook je kuzukiri de tijd aangegeven in heet water en dompel ze in koud water: - 3 minuten voor een hete proeverij (soep, Japanse fondue sukiyaki, sudderde, ...). - 7 minuten voor een koude smaken (azijngerechten of salades, met sojasaus, mosterd, vinaigrette, ...) - 10 minuten voor een koude en zoete smaken (op smaak met honing, ahornsiroop, Kuromitsu zwarte suikersiroop en kinako soja bloem, ...)
Aardappelzetmeel, honkuzu zetmeel
Blijf uit het licht, op een droge en gematigde plek
per 100 g
Energie: 343kcal
Eiwitten: 0,1G
Lipiden: 0,2 g
Koolhydraten: 85.1G
Sel: 0,05 g
Kook je kuzukiri de tijd aangegeven in heet water en dompel ze in koud water: - 3 minuten voor een hete proeverij (soep, Japanse fondue sukiyaki, sudderde, ...). - 7 minuten voor een koude smaken (azijngerechten of salades, met sojasaus, mosterd, vinaigrette, ...) - 10 minuten voor een koude en zoete smaken (op smaak met honing, ahornsiroop, Kuromitsu zwarte suikersiroop en kinako soja bloem, ...)
