Marmelade de Yuzu ⋅ citroenverhaal ⋅ 240G

Name: Marmelade de Yuzu ⋅ citroenverhaal ⋅ 240G
Brand: Lemon Story
SKU: 1012031
Price: 10.90 EUR
Availability: OutOfStock

Marque : Lemon Story

Productvarianten

10.90 €

45.42 € kg

Uitverkocht

Inclusief btw. Verzendkosten worden berekend bij de checkout.

Oorspronkelijk uit Japan, is Yuzu op het kruispunt tussen Tangerine en Lemon. Zijn huid is dik en hobbelig, het ziet eruit als een kleine grapefruit. Groen aan het begin van het seizoen zal het oranje geel eindigen. Het is een kostbare en unieke citrus die een veelvoud aan parfums en smaken biedt. De vrucht kan volwassen blijven op de boom, de schil zal evolueren als je naar nieuwe smaken gaat. Deze marmelade biedt tonen van mandarijn, grapefruit en limoen, met een lichte zuurgraad en veel frisheid. Yuzus 'schors is gekonfijter voor de lol. Om te genieten op vers brood, met een witte kaas of om te worden gebruikt in specerij om uw kaas en gezouten gerechten te begeleiden.

SKU:1012031

Livraison offerte

*dès 50€ en point relais en France dès 85€ à domicile en France à partir de 90€ à domicile en Europe

Alle details bekijken

Plus de détails sur ce produit

Meer informatie over de producent

Située dans le Sud de la France, en pleine campagne varoise, Lemon Story est une exploitation familiale dédiée depuis plus de dix ans à la culture d’agrumes rares (entre autres yuzu, citron caviar, combawa, main de bouddha…) qui se réinventent dans une gamme de produits fabriqués selon un savoir-faire artisanal et maîtrisé de la cueillette à la mise en pot. Les produits sont préparés dans un atelier de fabrication construit spécifiquement en plein coeur de la plantation pour garantir la fraîcheur des agrumes. Réalisées selon le procédé du confisage, leur confitures offrent une véritable découverte des agrumes de la plantation et de leurs subtilités, entre fraîcheur et gourmandise.