1 van 1

Shiokôji gefermenteerde kruiden ⋅ yoshiichi ⋅ 180G

Marque : Yoshiichi

Normale prijs 6.90 €
Aanbiedingsprijs 6.90 € Normale prijs
Eenheidsprijs 38.33 €  per  kg
Uitverkocht
Inclusief btw. Verzendkosten worden berekend bij de checkout.
Een kruiden die is ontworpen om te worden gebruikt in marinade voor groenten, vlees of vis. De Kôji wordt verkregen met behulp van de rijst van de Gohyakumanguku -variëteit, gecultiveerd in de prefectuur van Ishikawa, een rijst met sake bekend om zijn verfrissende smaak.
Ideaal in marinade, maakt het vlees zachter en sappig, maar het kan ook worden gebruikt in wijngrimetten, sauzen of gestoofde gerechten.

SKU:1011957

Livraison offerte

Betaalmethoden
  • Cartes Bancaires
  • Maestro
  • Mastercard
  • PayPal
  • Visa
  • Visa Electron

*dès 50€ en point relais en France dès 85€ à domicile en France à partir de 90€ à domicile en Europe

Alle details bekijken


Plus de détails sur ce produit

Fondée en 1884, Yoshiichi Shoyu se spécialise dans les produits fermentés. Elle produit son propre kôji selon des méthodes artisanales inchangées depuis sa fondation dans la ville de Bakusan, dans la préfecture d'Ishikawa.

Conserver à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité.

Riz (Ishikawa, Japon), sel, ferment de riz kôji

17cm x 7cm x 5cm