Light Tamari Sale Sanci Gluten without nakasada shoten ⋅ 200ml
Marque : Nakasada Shoten
⋅ Aged for 3 years in cedar barrels
⋅ Intense umami
⋅ Enhances stews and grilled dishes
This exceptional tamari is crafted using traditional, artisanal methods. It is produced after three years of natural fermentation in cedar barrels, revealing deep and complex aromas. Made solely from soybeans and salt, this tamari is distinguished by its smooth texture and delicate color. When cooked, it gives food a glossy sheen, while used as a seasoning, it releases an intense and savory umami flavor. Ideal for enhancing your grilled dishes, marinades, or slow-cooked meals, this authentic tamari reflects the full extent of traditional Japanese craftsmanship.
Sku:1000922
Livraison offerte
Means of payment*dès 50€ en point relais en France dès 85€ à domicile en France à partir de 90€ à domicile en Europe

Plus de détails sur ce produit
Nakasada Shoten est une entreprise japonaise historique fondée en 1879, située à Taketoyo, dans la préfecture d'Aichi. Spécialisée dans la production de miso, de koji et de tamari shoyu, elle est reconnue pour la qualité exceptionnelle de ses produits fermentés, fabriqués à partir de l’eau pure et du climat tempéré de la région. L’entreprise perpétue une tradition culinaire ancestrale tout en offrant des formations sur la fabrication du miso depuis 2004.
Conserver à l'abri de la lumière et de la chaleur. Après ouverture : Refermer hermétiquement.
Soja (Japon), sel
Soja
pour 15ml :
Énergie : 12.7kcal/53kj
Protéines : 1.8g
Lipides : 0g
Dont acides gras saturés : g
Glucides : 1.2g
Dont sucres : g
Sel : 2.4g
3cm x 3cm x 3cm
Produits vus récemment
Cooking Japanese with our recipes
-
-
Free delivery
*From 50 € in relay point in France
*From 80 € at home in France
* From € 100 at home in Europe
-
-
10% reduction
*On your next order by registering for our newsletter
-
-
Dedicated area
In Japanese cuisine at 40 rue du Louvre, Paris 1
-
-
Secure payment
SSL encryption




