Mochi Round to cook ⋅ Taimatsu Foods Corporation ⋅ 360g
Marque : Taimatsu Foods Corporation
⋅ Delicious in zenzai or oden
⋅ Gluten-free
⋅ Can be pan-fried or boiled
⋅ Round shape
⋅ Individually wrapped
Round mochi made by pounding glutinous rice in two stages with a special pestle, then cooling the dough, resulting in a cake with a delicate texture and rich flavor. They are distinguished by their firm texture and chewiness, making them perfect for preparing hot dishes such as Japanese fondue. The Japanese eat them in various ways: on their own, in broth, with soy sauce, grilled, or sprinkled with matcha, kinako, or kuromitsu sugar.
Sku:1001683
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Plus de détails sur ce produit
Basé dans la ville de Muramatsu, Taimatsu Food Corporation est spécialisé dans la collecte du grain de riz. L'entreprise travaille avec des petits producteurs locaux, dans le respect de l'environnement.
Au four : mettez le mochi au four en mode grill 2 à 3 min. Laissez reposer 1 min.
A la casserole : mettez le mochi dans une casserole d'eau et chauffez. Laissez mijoter à feu doux 2min après ébullition.
Au micro-onde : mettez le mochi dans un bol d'eau et chauffez au micro-onde pendant 3min. Laissez reposer 1 min.
Attention aux risques d'étouffement, pour les enfants et les personnes âgées, couper le mochi avant de le consommer.
Conserver à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité.
Riz gluant (Japon)
pour 30g (1 mochi) :
Énergie : 73kcal/305kj
Protéines : 1.3g
Lipides : 0.2g
Dont acides gras saturés : g
Glucides : 15.8g
Dont sucres : g
Sel : 0g
23cm x 18cm x 5cm
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In Japanese cuisine at 40 rue du Louvre, Paris 1
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