Nori seasoned with tangy plums ⋅ Yamamoto Noritit ⋅ 16.5g

Name: Nori seasoned with tangy plums ⋅ Yamamoto Noritit ⋅ 16.5g
Brand: Yamamoto Noriten
SKU: 1012256
Price: 3.90 EUR
Availability: InStock

Marque : Yamamoto Noriten

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⋅ Perfect for appetizers
⋅ A briny flavor that’s both tangy and fruity
⋅ Made with Nanko Ume plums from Wakayama Prefecture
⋅ Perfect as asnack
⋅ Or for making onigiri or a bento.

Nori seaweed sheets with a savory and tangy flavor, seasoned with Nanko ume plums from Wakayama. This umeboshi version offers a perfect balance between freshness and saltiness, enhanced by a seasoning made with Hokkaido kombu dashi.
Ideal for onigiri, bentos, or appetizers, they can also be enjoyed as an appetizer or as a seasoning for rice, vegetables, or cheese. Discover our other varieties as well: uni, mentai, salmon, and miso with green onions.

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Fondé en 1849 à l'époque d'Edo à Nihonbashi, Muromachi, Yamamoto Nori Ten est un pionnier dans le commerce du nori. On lui attribue notamment la création du nori assaisonné en 1869, lorsque l'entreprise fabrique ce produit pour l'empereur Meiji. Cette création sera si populaire qu'elle sera ensuite commercialisée au grand public.

Conservation

Conserver à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité.

Composition

Algue nori grillée (Japon), granulés de prune umeboshi (Kyushu, Japon), amidon, sucre, sucre d'amidon, sel, sauce soja (soja, blé), mirin, algue kombu / assaisonnement (acides aminés), acidifiant, épaississant (polysaccharides), colorant : levure de riz rouge.